RIEGO 45 Para garantizar su viabilidad y maximizar esa rentabilidad, es necesario establecer la estrategia de riego más adecuada para conseguir la mayor producción posible. Por ello, el objetivo de este trabajo fue evaluar el impacto de distintas estrategias de riego en el crecimiento y las características productivas de la cosecha en árboles de pistacho en Castilla y León. Todo ello permitirá determinar qué variedades y formas de cultivo se adaptan mejor a las condiciones climatológicas de la Castilla y León. MATERIAL Y MÉTODOS La parcela experimental de pistacho está situada en La Seca, Valladolid (41°26′ N 4°43′ W, 755 m s.n.m.). El material vegetal utilizado fue plantas de pistacho de 7 años de edad de la variedad Kerman con un marco de plantación de 7x6 m. Se establecieron dos tratamientos de riego, con dos dosis de riego diferenciadas durante dos campañas, 2021 y 2022, denominados riego control (C) y riego alto (A). La cantidad de agua aplicada en cada tratamiento se controló mediante un sistema automático de riego programable, modificando el tiempo de riego. La evapotranspiración del cultivo (ETc) durante la campaña de riego fue 252 mm en 2021 y 403 mm en 2022. En la tabla 1 se indican las cantidades de riego que recibió cada tratamiento de riego durante el ensayo, y se comprueba que las dos dosis estuvieron bien diferenciadas durante las dos anualidades, recibiendo el tratamiento A un 50% más de la cantidad aportada al control, (Tabla 1). El tratamiento de riego alto recibió 107 y 99% de la ETc en 2021 y 2022, respectivamente. Durante dos campañas (2021 y 2022) se ha determinado el efecto de los tratamientos de riego en el crecimiento y las características productivas de la cosecha. Para ello se han realizado medidas periódicas de distintos parámetros de crecimiento. Se ha medido la evolución de la longitud de brotes (2 brotes por árbol) y el diámetro del tronco en 20 árboles por tratamiento y se ha determinado la tasa de crecimiento relativa. En el momento de la cosecha (octubre 2021 y octubre 2022) se ha controlado la producción de 10 árboles por cada tratamiento de riego. Se determinaron varios parámetros: peso fresco y seco de frutos por árbol, peso promedio del fruto, calibre, número de racimos por árbol y peso promedio de racimos. El calibre se determinó como número de pistachos presentes en una onza (28.35 gr). También se determinó el porcentaje de frutos abiertos, cerrados y vanos, y con ello se calculó el peso de frutos abiertos, cerrados y vanos por árbol. La significación de los efectos de los tratamientos de riego fue analizada mediante una prueba t de Student, usando Statgraphics Plus. Fotografía 1. Medida del diámetro del tronco. Fotografía 2. Medida de la evolución de la longitud de brotes.
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