73 FRUTICULTURA Martí Gussó, agricultor. en Girona. Del total, Lleida produce el 66% de la cosecha de manzana, y Girona el 33%, que son unas 100.000 toneladas, y es importante tener en cuenta que aquí no entra la pera, o la frutas de hueso, como puede ser el melocotón o el albaricoque, frutos que en Girona son prácticamente inexistentes, situándose la manzana en un 99% de la cosecha. Para poder describir mejor este escenario nos reunimos con Narcís Poch, coordinador territorial de Uniò de Pagesos desde el 2020. Narcís Poch tiene cincuenta y siete años y una vida dedicada a la manzana, y a lo largo de su trayectoria ha visto como el trabajo de temporero ha pasado por diferentes etapas. Según Poch, un 70% de las explotaciones de Girona ya cuentan con los trabajadores necesarios para hacer frente a la campaña antes de empezar la temporada, se trata de trabajadores fijos y fijos-discontinuos. Poch apunta que hace unos años las contrataciones funcionaban diferente y que también funcionaban bien, como en el caso de las contrataciones de origen, un sistema en el cual, hasta aquí, se desplazaban trabajadores de otros países para hacer la campaña, y al terminar volvían a sus países de origen. Esta práctica fue implementada por el ministro de Trabajo que había en ese momento, Manuel Pimentel. Este tipo de contratación nació como solución a principios de los años noventa, cuando después de la adhesión a la UE se dieron ciertas mejoras en la formación y cualificación de los trabajadores, favoreciendo la incorporación de estos en el área servicios o industria, y como consecuencia, el sector primario quedó en detrimento por las condiciones propias de este trabajo, de carácter más cíclico y temporal, con una menor consideración social y a veces, con sueldos inferiores. Grupo de trabajadores. Sumando todo esto, se dio una carencia de trabajadores en los cultivos para la cosecha, surgiendo de esta manera la contratación de extranjeros directamente en su país de origen. Hoy en día, apunta Narcís Poch, lo que más puede dificultar la contratación es a causa de una mala gestión de la administración respecto a las ayudas familiares o la PIRMI (Programa Interdepartamental de la Renta Mínima de Inserción) que puedan estar recibiendo los interesados en conseguir un contrato de trabajo. En la actualidad el sueldo de un temporero está alrededor de 1400 euros mensuales, y la campaña de cosecha puede ir desde el mes de agosto hasta diciembre aproximadamente, dependiendo de la variedad de la manzana, situándose el máximo volumen de trabajo entre los meses de agosto y octubre. Con una buena planificación, el personal necesario se puede calcular con suficiente antelación. LA SEQUÍA DE 2023 Aun con la dificultad que se presentaba a lo largo del 2023 por la falta de agua y las restricciones de riego aplicadas, la producción ha sido muy similar a la que se dio en años anteriores sin este tipo de afectación climática. Donde más dificultad se preveía era en el Baix Empordà, donde las restricciones eran más severas, pero existía la opción de corregir los otros cultivos, por ejemplo, el cultivo de girasol en lugar de maíz, para así, en función de las necesidades hídricas priorizar la reserva de agua
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