Horticultura

Tabla 1. Períodos de menor sensibilidad al déficit hídrico de cultivos leñosos y valores umbrales para el riego deficitario. WPc corresponde a la productividad hídrica del cultivo y WPi, a la productividad del agua de riego. ETc: evapotranspiración del cultivo. 44 RIEGO Cultivo Períodos menos sensibles al déficit hídrico Umbrales de riego e integral de estrés Productividad del agua respecto a árboles sin restricciones hídricas Albaricoque cv. Rojo de Carlet [22] Fases I y II de crecimiento del fruto y post-cosecha tardía -1,5 a -2,0 MPa en post-cosecha y 30 MPa día +26% en WPc Ahorro 2.133 m3 ha-1 Uva de mesa cv. Crimson Seedless [38] Post-envero a cosecha -1,0 MPa post-envero y 10 MPa día +50% en WPi Ahorro 1.956 m3 ha-1 Paraguayo cv. Carioca [14] Fase II fruto. Post-cosecha tardía -1,4 MPa en post-cosecha tardía +45% en WPi Ahorro 2.379 m3 ha-1 Nectarino cv. Flanoba [8] 60% de la ETc en la postcosecha tardía -1.5 MPa y 57 MPa día en post-cosecha tardía +42% en WPi Ahorro 1.583 m3 ha-1 Mandarino cv. Clemenvilla [26] Fase II hasta que los frutos alcancen un 60% de su tamaño -1,8 MPa y 30 MPa día +63.4% en WPi Ahorro 1.526 m3 ha-1 respecto a árboles regados al 80% de la ETc Mandarino cv. Fortune [24] Fase II hasta ralentización del crecimiento del tronco -1,5 MPa y 33 MPa día +18.4% en WPi Ahorro 1.621 m3 ha-1 Mandarino cv. Clemenvilla [26] Riego deficitario sostenido ≈70% de la ETc en la temporada -1,2 MPa y 50 MPa día en la temporada +35% en WPc Ahorro 2.100 m3 ha-1 Cerezo cv. Prime Giant [9,45] Post-cosecha tardía -1,3 MPa en postcosecha tardía +52% en WPi Ahorro 2.700 m3 ha-1 REFERENCIAS Las referencias de este artículo pueden consultarse en: www.interempresas.net/a493142 VALORES UMBRALES PARA EL RIEGODEFICITARIO DE CULTIVOS LEÑOSOS EN CONDICIONES SEMI-ÁRIDAS En la Tabla 1 se exponen los períodos con menor sensibilidad al déficit hídrico de varios cultivos leñosos del sudeste español y sus respectivos valores umbrales de potencial hídrico de tallo y máximo estrés acumulado, mediante los cuales no se afectó el rendimiento ni la calidad de la fruta y, por ende, permitieron incrementar significativamente la productividad del agua. n

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