HC366 - horticultura

47 SANIDAD VEGETAL Cuentan con una colección propia (microorganismos únicos), transferida a través de FIUS (Fundación para la Investigación de la Universidad de Sevilla), compuesta por más de 60 cepas diferentes, “bacterias extraídas de suelos agrícolas de España y norte de África, autóctonas, que se adaptan muchomejor a nuestras características climáticas y de suelo”. Según Santiago Pérez, "gracias a la transferencia tecnológica de universidades y centros públicos hacia las empresas disponemos del conocimiento actual”. En el caso de Agrogenia Biotech, el asesoramiento científico externo de Manuel Megías, Catedrático de microbiología de la Universidad de Sevilla -ya jubilado- es fundamental. Su amplio conocimiento sobre las bacterias en el ámbito agrícola les ha permitido adaptar sus productos a las necesidades específicas de determinados cultivos. LA INFLUENCIA DE LA BIOTECNOLOGÍA EN LA SOSTENIBILIDAD DE LA AGRICULTURA La biotecnología juega un papel fundamental en la producción agraria. Encontramos algunos ejemplos a nivel internacional que hablan de cómo estas técnicas están influyendo de manera positiva en la sostenibilidad mundial. En un informe del economista agrario Graham Brookes, publicado en PG Economist se habla de que los cultivos transgénicos "han aumentado la producción mundial de alimentos, piensos y fibras en casi mil millones de toneladas entre 1996 y 2020, reduciendo la huella ambiental asociada con la agricultura en más del 17% y que también ha reducido las emisiones de carbono en 39.100 millones de kilogramos, derivadas de la reducción del uso de 14.700 millones de litros de combustibles”; lo que se traduce en una contribución muy importante en la disminución de la huella ambiental, siendo éste último dato similar a la retirada de 25,9 millones de automóviles de las carreteras, según se extrae de este mismo informe. En el caso concreto de Europa, dentro de los objetivos de reducción del impacto ambiental de los sistemas alimentarios y de conseguir una cadena de suministromás sostenible, la biotecnología agraria puede jugar un papel esencial. Actualmente sólo contamos con un ejemplo de ello, y es el ‘maíz Bt’ (resistente a la plaga del taladro) que se cultiva desde 1998. Es la única variedad biotecnológica aprobada para siembra en Europa. El cultivo de ‘maíz Bt’ en España compensa cada año la emisión de más de 57 mil toneladas de CO2, una fijación neta de carbono que ha compensado las emisiones anuales de más de 33.800 vehículos en circulación, según datos de Fundación Antama. Por el contrario, la negativa al cultivo de semillas transgénicas en Europa origina una emisión extra anual de 33 millones de toneladas de CO2, "lo que equivale al 7,5% de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de todo el sector agrícola europeo, aproximadamente lo que podrían emitir cada año entre 10 y 20 centrales eléctricas de carbón”. El equipo de economistas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, en el informe ’25 años de cultivos modificados genéticamente en la agricultura Plantación de pepinos en Almería tratados con productos bioestimulantes y biofertilizantes.

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