HC366 - horticultura

25 DOSIER CÍTRICOS La producción se ha deslocalizado, ya que ha pasado de estar cerca del 80% en la Comunidad Valenciana a solo el 50%, por el fuerte crecimiento de Andalucía y Murcia (Gráfico 1). Y esa deslocalización se ha producido con un mantenimiento del total de las hectáreas de cítricos en España. Desde hace 25 años tenemos 285.000 hectáreas, pero la Comunidad Valenciana ha perdido 35.000 que las han ganado ente Murcia y Andalucía. Y en el mismo periodo la productividad por hectárea ha crecido un 15%, por lo que se ha pasado de cerca de 6 millones de toneladas a 7 millones de toneladas. Sin embargo, la comercialización de naranjas y mandarinas se ha quedado en las empresas de la Comunidad Valenciana, trasladándose cada campaña el 55% de la producción de Andalucía hacia el norte para su puesta en el mercado. Por otro lado hemos asistido a una gran concentración de la comercialización, desde mediados de los 90 del pasado siglo hasta hoy (ver Tabla 3). A finales del siglo pasado, la media de comercialización por empresa era de 6.500 toneladas y ahora es de 24.000 toneladas. Hemos asistido a la consolidación del Limón, que a principios de este siglo representaba el 15% del volumen y valor de las ventas de los cítricos españoles y en estos momentos representa el 20% del volumen, pero el 25% del valor, en detrimento del peso de los cítricos “fruta” que son naranjas y mandarinas. Gráfico 1. Y finalmente, desde el año 2016 con la entrada del fondo de inversión Miura en la histórica empresa familiar Martinavarro, se ha desencadenado un verdadero desembarco de fondos de inversión en empresas de comercialización y producción citrícola. Hoy ya están presentes en una quincena de grandes citrícolas y suponen el 25% de la facturación de cítricos en España. Pero analizar este último tema daría para otro articulo...n CONCENTRACIÓN DE LA COMERCIALIZACIÓN 1992/93 2020/23 Comercio 641 245 Cooperativas 132 55 Total 773 300 Cosecha 5.000.000 tn 7.000.000 tn Tabla 3.

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