71 AGRICULTURA DIGITAL tenible de los productos fitosanitarios. Lo nuevo es que ya sólo será digital y cada explotación agraria debe por tanto mantenerlo actualizado. A su completa entrada en vigor, todos los titulares sin excepción, deberán grabar al menos, los tratamientos fitosanitarios y las prácticas de fertilización en el plazo de un mes desde su realización, quedando anotados en dicho cuaderno. Es un dato importante que los tratamientos fitosanitarios que aparecen en los cuadernos deberán ser validados por un asesor dado de alta en el ROPO y hace hincapié en que “la información y gestión del CUE es responsabilidad del agricultor”. Otra de las cuestiones que destaca es “que hay que tener claro que el cuaderno digital se va a alimentar automáticamente de la información grabada previamente en el Registro autonómico de explotaciones agrícolas, tanto de superficies como de cultivos, y esto afecta a todos los cuadernos, ya sean públicos o privados”. Y prosigue que “cada explotación va a tener que estar dibujada en el REA y los cuadernos públicos o privados van a tomar esa información gráfica y los cultivos declarados y a partir de ahí podrán empezar a anotar las prácticas de cultivo en el cuaderno. Y esto es importante porque no va a haber CUE si previamente no hay registro en el REA. Todos los agricultores deberán estar dados de alta en el REA desde el 1 de julio de 2023, fecha en la que también se podrá empezar a subir información al CUE”. UNA DIGITALIZACIÓN QUE PONE DE RELIEVE EL PAPEL DEL ASESOR Para Manuel Pérez Ruiz, catedrático en la Universidad de Sevilla y director del Máster en Agricultura Digital e Innovación Agroalimentaria de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de Sevilla, “el avance de la digitalización en el sector productor puede tener implicaciones muy positivas en la adopción y manejo del cuaderno de explotación” ya que asegura que “con el uso de mapas de prescripción y aplicación variable de insumos, se puede conseguir una mayor eficiencia y productividad con lo que podremos tener sistemas más sostenibles". Según Pérez Ruiz, “se podrá tener registro en tiempo real de la maquinaria o cualquier otro dispositivo que intervenga mejorando de esta forma la precisión y fiabilidad de los registros”, además del hecho de que “toda la cadena de valor podría tener acceso a una información transparente y fácil, permitiendo de esta forma detectar accidentes o irregularidades en favor de la seguridad alimentaria y la trazabilidad, independientemente de que su puesta en marcha e implementación pueda presentar alguna dificultad según las condiciones y los ecosistemas agrícolas”. Por su parte, Diego Díaz de la Serna, secretario técnico del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Andalucía, afirma que “con la llegada del Real Decreto SIEX se visibilizará el papel esencial de los ingenieros agrónomos en la producción de alimentos, como asesores en las explotaciones agrícolas, ya que con la puesta en marcha del CUE, no sólo se trata de que toda la información quede recogida sin más, sino de conocer qué es lo que están haciendo los agricultores y poder mejorar su gestión de cultivo para producir mejor, con más calidad, más cantidad si es posible y utilizando menos inputs, como abonos o fitosanitarios y poder realizar las labores agronómicas más adecuadas para cada cultivo”. Además, añade que “al ser el agricultor el responsable de realizar el registro de toda la información de manera telemática, surgirá el inconveniente para aquellos agricultores que no están habituados al uso de las nuevas tecnologías, que tendrán que optar por la figura del asesor que será lo que se imponga en la mayoría de los casos”. Y “no será por la complejidad de las nuevas tecnologías” -aclara- “sino por el volumen de información que deberán manejar y sobre todo, porque habrá que tener una serie de conocimientos agronómicos en los que tendrá que actuar directamente el técnico, que determinará qué producto hay que utilizar, cómo, cuándo, dónde y en qué condiciones hay que utilizarlo”. En esta misma línea Manuel Pérez añade que “los técnicos y agricultores podrán identificar patrones y tendencia, generando informes precisos y detallados, así como llevar a cabo análisis y tomar decisiones más razonadas”. Y puntualiza que “la digitalización del CUE también puede presentar algunos retos, como la necesidad de garanManuel Pérez Ruiz: “La digitalización del CUE también puede presentar algunos retos, como la necesidad de garantizar la seguridad y la protección de los datos registrados, la necesidad de formar y acompañar al sector -agricultores y técnicos- en el uso de las tecnologías y la brecha digital que puede limitar el acceso a la digitalización en algunas zonas rurales”.
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