37 JORNADAS la Escuela Politécnica Superior de Huesca (Universidad de Zaragoza) y al Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), coorganizadores del Foro, "por su trabajo en beneficio de la innovación y al servicio del cultivo de almendro". El acto lo abrió Patricia Pujadas, directora de la revista Olint, publicación especializada editada por Agromillora que cuenta con 20 años de historia. En su intervención se refirió a que la clave del éxito de la compañía reside en la internacionalización y en "la búsqueda constante de soluciones para una agricultura rentable y sostenible". Agromillora es la impulsora del sistema de producción SES (Sustanaible and Efficient Solutions) que se aplica al cultivo de almendro en alta densidad. Marta Liesa, Vicerrectora del Campus de Huesca de la Universidad de Zaragoza, destacó durante su alocución la larga trayectoria de este centro que cuenta con más de 30 años de experiencia en la formación de profesionales en materia agrícola, forestal y ganadera. Liesa afirmó que el Grado de Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural que se imparte en Huesca se encuentra "entre los 10mejor valorados de España y de los 150 con mayor prestigio a nivel internacional". Lucía Soriano, directora gerente del CITA, ensalzó la labor del centro en el desarrollo de variedades de almendro como "uno de los pilares en lo que se sustenta la expansión de este cultivo no solo en España, sino también en otras partes del mundo". Gracias al trabajo de sus investigadores, el sector cuenta con variedades como Guara o el nuevo portainjertos Pilowred que permite una mejor adaptación a los criterios de sostenibilidad que caracterizan al cultivo de almendro en súper intensivo. En último lugar intervino el alcalde de Huesca, Luis Felipe Serrate, que subrayó el papel de la actividad agraria como motor económico de la provincia y defendió el uso del agua en la agricultura "ante las voces que acusan al sector primario de malgastar este recurso". El regidor también quiso poner de relieve la importancia de la innovación y el conocimiento para generar riqueza en la sociedad. OPORTUNIDADES Y AMENAZAS DEL CULTIVO DEL ALMENDRO EN EL NORTE DE ESPAÑA El periodista Chema Paraled fue el encargado de moderar la primera mesa redonda del foro. La temática se centró en el cultivo del almendro en España y cómo pueden los mercados internacionales influir en su producción y posterior comercialización. Ferran Huguet, director general de UNIÓ Nuts inició su explicación con un detallado análisis sobre las tendencias en producción y consumo de almendra de los últimos años a nivel mundial. Huguet señaló que el consumo mundial va en aumento desde 2016 y que tanto Australia como California han incrementado de manera exponencial su producción. Patricia Pujadas, directora de la revista Olint. Los equipos y la maquinaria específica para almendro tuvieron un papel destacado en los exteriores del Palacio de Congresos de Huesca.
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