AGRICULTURA ECOLÓGICA 30 En 2021, la superficie de producción ecológica en España aumentó un 8% con respecto al año anterior, hasta alcanzar las 2.635.442 hectáreas; lo que sitúa la superficie agraria útil (SAU) dedicada a la producción ecológica en el 10,79%. Una tendencia en crecimiento que coloca a nuestro país a la cabeza a nivel mundial. Andalucía es líder en España en agricultura ecológica, con 1.369.439 hectáreas, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). En 2019, la superficie de cítricos ecológicos en Andalucía aumentó un 10% alcanzando las 8.973 hectáreas, y observándose un crecimiento medio anual de un 12% en los 10 últimos años. Andalucía ocupa el 54% de la superficie de cítricos ecológicos a nivel nacional. En el siguiente reportaje se narra la visita a Biovalle, una empresa cordobesa, 100% ecológica, para conocer su experiencia. Un paseo por el valle del Guadalquivir nos acerca a una de las zonas de la provincia de Córdoba, donde la calidad de sus naranjas se aprecia con sólo mirar los frondosos frutales que se extienden kilómetros y kilómetros a ambos lados de la carretera. Limitando con la provincia de Sevilla, llegamos al térBiovalle: Un ecosistema vivo capaz de transformar la tierra en fuente inagotable de energía Carmen Egea Periodista Agroalimentaria mino municipal de Palma del Río. En su finca de 15,5 hectáreas, nos reciben César y Juan Salamanca. Entre el olor a naranja recién cogida y pisando las frescas gotas de lluvia, caminamos a lo largo de la riqueza y diversidad de sus verdes cubiertas vegetales, donde apenas uno se mancha la suela de los zapatos. Estos hermanos han sabido aprovechar sus conocimientos sobre agricultura, biología y ecología, para continuar con la tradiciónde sus abuelos y cultivar tierras que, con los años, han ido ampliándose. Entrar por la vereda que forman sus árboles frutales, es estar en contacto pleno con la naturaleza.
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