10 FRUIT ATTRACTION del sector hortofrutícola; un espacio de conocimiento y negocio disponible los 365 días del año. ÁREAS ESPECÍFICAS En esta ocasión, a las ya reconocidas áreas Fresh Produce e Industria Auxiliar, se suma Fresh Food Logistics, la plataforma sectorial al servicio de la logística, el transporte y la gestión de la cadena de frío para alimentos frescos, que tiene registrado el 100% del espacio contratado. En el marco de Fresh Food Logistics, tendrá lugar el gran congreso sectorial Fresh Food Logistics Summit, los días 5 y 6 de octubre, especializado en logística y transporte coorganizado con Alimarket. Un punto de encuentro para aprender, debatir, encontrar puntos de colaboración y compartir sinergias con los principales directivos del sector. Una oportunidad para descubrir, mediante casos prácticos, qué están haciendo las empresas del sector para avanzar y mejorar su supply chain para afrontar los retos que plantea la logística del frío, compartiendo una visión transversal y 360º del mercado del frío. Por otro lado, Fruit Attraction vuelve a apostar por las soluciones de transformación a través de la innovación, de la sostenibilidad y de la digitalización con el Área Smart Agro -productos innovadores que apliquen tecnologías de la información al sector hortofrutícola-, y Biotech Attraction -investigación y desarrollo tecnológico en agrobiología/ biotecnología vegetal-. De la misma manera, Ecorganic Market, el espacio exclusivo para la comercialización y exportación de productos orgánicos sigue cogiendo fuerza. Por su parte, la fresa ocupará un papel protagonista en esta edición con el área Fresh&Star. Asimismo, The Innovation Hub –en el nexo de los pabellones 8 y 10- y Foro Innova son las áreas dedicadas a la innovación y novedades empresariales en el sector. En este ámbito, la feria volverá a acoger los Innovation Hub Awards, que se han convertido en un acontecimiento fundamental para el apoyo a la apuesta emprendedora empresarial del sector con sus habituales categorías -Fresh Produce; F&V Industry, y Acciones de sostenibilidad y compromiso-. JORNADAS TÉCNICAS El programa de jornadas técnicas que se desarrollará de forma paralela a la actividad comercial durante los tres días de feria, será un año más el canal para dar a conocer los últimos avances en innovación dentro del sector hortofrutícola. Entre las sesiones programadas esta edición destacan “Líneas públicas de financiación de gastos e inversiones en investigación e innovación en el sector de frutas y hortalizas” y “La nueva PAC en el sector de frutas y hortalizas a partir de 2023”, que se celebrarán el miércoles 5 de octubre por la tarde, así como la relativa al “Proyecto de Reglamento de Uso Sostenible de Productos Fitosanitarios”, el jueves 6 de octubre por la mañana. De la misma manera, Fruit Attraction será marco de otras jornadas, entre las que destacan las siguientes: • VI Congreso Grape Attraction (4 de octubre / Hall 4 Fruit Forum): Congreso de uva demesa sin semilla organizado por APOEXPA. • Biofruit Congress (4 de octubre / Hall 4 Fruit Forum): 5º Congreso Internacional sobre frutas y verduras orgánicas. • III Fresh Food Logistics Summit (5 y 6 de octubre / Núcleo 6-8): Retos de la nueva logóistica del frío. Recursos ante el cambio de paradigma. • Mejora genética del almendro en el CEBAS-CSIC (5 de octubre / Hall 7 Foro Innova): Objetivos del programa de mejora genética del almendro. • Entrega de premios periodísticos APAE (5 de octubre / Hall 8 Foro Innova): Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España. • Líneas públicas de financiación de gastos e inversiones en investigación e innovación en el sector de frutas y hortalizas (5 de octubre / Hall 4 Fruit Forum): Organizado por FEPEX. • Información al consumidor: la clave para la rentabilidad y la sostenibilidad de la Fresa y los Frutos Rojos (5 de octubre / Hall 7 Foro Innova): Organizado por Freshuelva. • LanuevaPACenel sector de frutas y hortalizas apartir de2023 (5deoctubre / Hall 4 Fruit Forum): Organizado por FEPEX. • Proyecto de Reglamento de Uso Sostenible de Productos Fitosanitarios (6 de octubre / Hall 4Fruit Forum): Organizadopor FEPEX. • Proyecto FOX: Procesado suave de frutas y hortalizas a pequeña escala con tecnologías innovadoras (6 de octubre / Hall 5 Foro Innova): Organizado por AINIA. • Sostenibilidad agro y digitalización: Dato frente al relato (6 de octubre / Hall 5 Foro Innova): Organizado por Ametic.n El 5°Congreso Internacional sobre demanda orgánica y oferta sostenible, organizado por Eurofresh Distribution y Fruit Attraction, arranca su primera sesión en la feria el 4 de octubre y celebrará la segunda el día 6.
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