HC357 - horticultura

HORTICULTURA EXTENSIVA 34 El objetivo es seleccionar los cultivares mejor adaptados a las condiciones de cambio climático IMÁGENES HIPERESPECTRALES PARA EL ESTUDIO DE LA RESPUESTA A LOS ESTRESES ABIÓTICOS (DEFICIENCIA DE RIEGO Y ABONADO) DE DISTINTOS CULTIVARES DE PATATA El objetivo de este trabajo fue evaluar el potencial de las imágenes hiperespectrales para clasificar tubérculos sometidos a estreses abióticos controlados. Ainara López Maestresalas 1 (Doctora Ingeniera Técnica Agrícola, Profesora Contratada Doctora Interina), Claudia Pérez Roncal 1 (Ingeniera Agrónoma, Estudiante predoctoral), Carmen Jarén 1 (Doctora Ingeniera Agrónoma, Catedrática de Universidad), José Ignacio Ruiz de Galarreta 2 (Doctor Ciencias Biológicas, Investigador Principal), Alba Álvarez 2 (Biotecnóloga, Estudiante predoctoral), Leire Barandalla 2 (Doctora Ciencias Biológicas, Investigadora asociada) y Silvia Arazuri 1 (Doctora Ingeniera Agrónoma, Profesora Titular). 1 Departamento de Ingeniería, ETSIAB-ISFOOD, Universidad Pública de Navarra, Campus de Arrosadia 31006, Pamplona, España. 2 Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario-NEIKER, Campus Agroalimentario de Arkaute, s/n, 01080, Arkaute, España. INTRODUCCIÓN La patata ( Solanum tuberosum L. ) ocupó el cuarto lugar en términos de producción anual mundial en 2019. En la Unión Europea la producción superó los 51 millones de toneladas y en España se acercó a los 2.5 millones de toneladas (Eurostat, 2019). Por ello, este cultivo se considera fundamental a la hora de asegurar la seguridad alimentaria, así como para contribuir a la reducción de la pobreza y a la mejora de la nutrición humana. Sin embargo, este cultivo se enfrenta a las consecuencias del cambio climá- tico, uno de los mayores retos de la agricultura moderna. En los últimos años, los niveles de CO 2 en la atmósfera se han incrementado de forma exponencial y una de las consecuencias sobre el cultivo de la patata es probablemente un incre- mento de los estreses abióticos, amenazando la sostenibilidad de la producción de este tubérculo (George et al., 2017). Se considera que, a largo plazo, las condiciones de elevado CO 2 podrían alterar la toma y transporte de nutrientes, particularmente del nitrógeno (N) (Easlon & Bloom, 2013). Esto es particularmente relevante dado que una deficiencia de nitrógeno se ve reflejada en una menor producción de almidón en el tubérculo (Iwama, 2008). Además, otra consecuencia del cambio climático es la limitación de la disponibilidad de agua. A este