HC355 - horticultura
34 FERTILIZACIÓN El sector agrícola es un pilar fundamental en la sociedad, la industria y la economía europeas. Sin embargo, este sector se enfrenta en la actualidad a importantes retos. Estos retos del sector agrícola pasan por garantizar el suministro de ali- mentos de una sociedad en constante crecimiento, pero promoviendo un sistema sostenible, saludable, seguro y rentable, al tiempo que se lucha contra el cambio climático, se reduce el uso de recursos como el agua, se optimiza el uso de fertilizantes, se evitan las pérdidas de nutrientes que condu- Cómo conseguir una agricultura más ‘bio’: biotecnología para (bio) fertilizantes y (bio) estimulantes cen a procesos de eutrofización, se evita la degradación del suelo y se preserva la biodiversidad reduciendo el uso de pesticidas químicos. Todo ello, manteniendo e incluso aumen- tando la productividad y la eficiencia. Para lograrlo es necesaria la colabo- ración y el compromiso de todos los agentes implicados en la cadena de valor agroalimentaria en un contexto en el que se espera que la población mundial llegue a 10.000 millones en 2050. En el último siglo se han logrado enor- mes avances para mejorar el bienestar humano gracias a los grandes saltos tecnológicos y las innovaciones en los sistemas de producción. En este Licinio Díaz Responsable de la Unidad de Biotecnología Industrial y Ambiental de ITENE licinio.diaz@itene.com Imagen de archivo. Autor: DepositPhotos.
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