HC355 - horticultura

DOSIER: AGUACATE Figura 7. Transmisión de Botryosphaeriaceae desde la púa de injerto al patrón. 22 Antes de realizar una plantación es crucial cuidar en primer lugar el estado sanitario del terreno y posteriormente el de la plantación. Dado que, como se ha dicho, el inóculo de los hongos está ya localizado en los suelos de la costa sur, debido a que el patógeno se instala en el suelo en periodo de dormancia año tras año debido a la infestación continua del suelo en las diferentes estaciones del año, se recomienda realizar un tratamiento de solarización en el terreno a suelo desnudo, antes de la plantación, con plástico transparente de 75 µm de espesor en el periodo estival. Este tratamiento erradicaría, al menos durante dos años, todos los patógenos del suelo incluyendo también las posi- bles infestaciones de R. necatrix o P. cinnamomi (López Herrera et al., 1997; 1998) y su repetición tras ese periodo en plantación establecida permitiría mantener un bajo nivel de inóculo en el suelo de los patógenos citados. Posteriormente se ha de disponer de plantas injertadas que el viverista haya previamente producido con púas procedentes de árboles madre presu- miblemente sanos y no 'asintomáticos infectados' para evitar la transmisión de la enfermedad desde el injerto al patrón. Esto evitaría la plantación de plantas enfermas y su posterior reposición con el gasto económico que conlleva para el agricultor. Los métodos tradicionales utilizados para la detección de patógenos de plantas son laboriosos y retardados y no siempre distinguen a nivel de especie. Hasta fecha no hay ninguna técnica a punto para la detección de los patógenos en las púas infectadas, pero habría que tender al desarrollo de técnicas biomoleculares que permitie- ran una detección rápida y fiable del patógeno en las púas de injerto incluso en aquellas en que no se detecta lesión interna por estos patógenos. Durante el cultivo hay que evitar el incremento de inóculo en campo, eliminando los restos de poda mediante quema y no incorporarlos al suelo. Evitar que las plantas envejezcan prematuramente por riego deficitario o anillado. El tipo de riego recomendado es por goteo, puesto que la micro-aspersión incrementa la humedad ambiental y favorece la infección por las esporas fúngicas. Se debe renovar el sistema foliar de la planta mediante podas de rejuvenecimiento a la salida del invierno y evitar el encharcamiento de suelos sobre todo en riegos por micro-aspersión. Control físico Tratamientos de agua caliente se podrían utilizar para desinfectar super- ficialmente las púas infectadas por los patógenos, pero no se sabe si estos tratamientos podrían erradicar a los patógenos en los vasos conductores de las púas y si este tratamiento de calor podría matar las yemas vegetativas y producir un fracaso en el prendimiento del injerto. Control químico El control químico se puede desarrollar tanto en vivero como en plantación ya establecida. El control en vivero consistiría en la aplicación de fungicidas (una vez que se investiguen) a las púas recolectados antes de injertarlas sobre los patrones. En plantaciones establecidas de aguacate, aunque existen diversos estudios del uso de fungicidas de contacto y sistémicos para el control de estos hongos in vitro , y en diversas plantas como almendro (Olmo et al., 2017), arándano (la Torre et al., 2013), vid (Bester et al., 2007; Fleurat- Lessard et al., 2011; Torres et al., 2013; Sosnowski y Mundy, 2019) y aguacate (Twizeyimana et al., 2013), ninguno se ha llevado a cabo en viveros ni en plantaciones adultas de aguacate con infección natural de los patógenos implicados en esta enfermedad. En España no existen actualmente productos registrados para agua- cate que controlen efectivamente los patógenos asociados con esta enfermedad. Sin embargo, aplica- ciones con cobre, sobre todo en las heridas de corte en la poda o aclareo, a la salida del invierno y en verano, pueden disminuir la incidencia de estos patógenos a nivel de plantación (Everett y Timudo-Torrevilla, 2007). Se recomienda también la aplicación de fungicidas registrados en el cultivo de aguacate en España tales como soluciones de cobre aplicadas al suelo de las calles entre árboles, y la apli- cación foliares mensuales de octubre hasta febrero con fungicidas sistémicos como etil fosfito de aluminio de forma preventiva para disminuir el nivel de inóculo en suelo y proteger al árbol de posibles infecciones sistémicas, respectivamente. n