HC354 - horticultura

20 DOSSIER: FRUTA DE HUESO los requisitos de acumulación de frío de la manzana en períodos futuros y escenarios de emisiones severos en el noreste de España, una zona pro- ductiva relevante para este cultivo. En el caso de los cultivos de olivo y almendro, con una alta produc- ción localizada en el sur de España, aunque se espera una reducción relativamente pequeña de la super- ficie adecuada para las variedades de bajo requerimiento de frío en un futuro próximo, los resultados sugie- ren que dichas zonas adecuadas para los cultivos se desplazarían hacia el norte. Aunque los resultados para el suroeste de Andalucía presentan más incertidumbre debido a la escasa vali- dación de los modelos en esa región (véase Rodríguez et al., 2019a), las futu- ras áreas viables proyectadas en este estudio para el olivo están de acuerdo con Gabaldón-Leal et al. (2017) donde, Fig. 1. Mapas de producción total anual estimada para el año 2017 (en miles de toneladas), calculada con la información disponible del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA, 2019) a nivel NUTS3. La información se ha reducido a nivel de celda de cuadrícula, utilizando los datos disponibles en el Sistema de Información de Ocupación del Suelo de España (SIOSE, 2018), distribuyendo proporcionalmente la producción provincial a cada superficie de clase de cultivo para el olivo (panel a) y la vid (panel b), y proporcionalmente a la superficie de clase de cultivo leñoso no cítrico para el melocotón (panel c), la manzana (panel d), la ciruela (panel e), la cereza (panel f), la almendra (panel g) y el total sumando los siete cultivos (panel h). Fuente: Agricultural Systems. Fig. 2. Requerimientos de frío para algunas variedades comunes y extremas (requerimientos muy bajos y altos) (cruces pequeñas negras), CR low , CR med y CR high (círculos naranjas, amarillos y azules, respectivamente) y rango varietal de la especie (barras) para manzana, vid, melocotón, cereza, ciruela, almendra y olivo. Las necesidades de frío para la aceituna utilizando las unidades de frío De Melo-Abreu se muestran en el panel derecho y el resto se expresan como porciones de frío para el modelo dinámico, que se muestra en el panel izquierdo. (Para la interpretación de las referencias al color en la leyenda de esta figura, se remite al lector a la versión web de este artículo). Fuente: Rodríguez et al, 2021, Agricultural Systems.