HC352 - horticultura

CAUSA PROBLEMA SOLUCIÓN CONSECUENCIA Alto consumo de fertilizantes - Alto consumo de energía en su fabricación y transporte. - Contaminación atmosférica por producir CO 2 a la atmósfera. - Importamos el casi el 70% de abonos nitrogenados. - Pérdidas de nutrientes - Contaminación de agua por nitratos - Cultivo de leguminosas - Fabrican el nitrógeno a coste cero y a pie de surco. - No producen CO 2 atmosférico. Es más, se lo comen. - Dejamos de importar tanto fertilizante nitrogenado. - Se reducen drásticamente las pérdidas de nutrientes. Simplificación del agroecosistema: rotaciones elementales, laboreo excesivo - Erosión y desertificación - Pérdida de materia orgánica en el suelo - Pérdida de fertilidad - Cultivo de leguminosas - Aportan restos de cutivo ricos en nitrógeno. - Ayudan a humificar restos de cultivo. - Influyen positivamente en la fertilidad - Aumentan la biodiversidad. Elevado consumo de insumos externos a la explotación agrícola - Calentamiendo de la atmósfera - Cambio climático - Cultivo de leguminosas - Fijan CO 2 atmosférico en forma de humus. - Mitigan el cambio climático - Economía baja en carbono. Múltiples causas - Insostenibilidad - Cultivo de leguminosas - Contribuyen a la sostenibilidad. - Mejora de la eficiencia en el uso de recursos. Cuadro 1. 63 LEGUMINOSAS falta de rentabilidad en la actividad agraria… que se podrían resumir en una palabra: insostenible. Su significado es tan claro como contundente (según la RAE, Especialmente en ecología y economía, que no se puede mante- ner durante largo tiempo sin agotar los recursos o causar grave daño al medio ambiente). El hecho de ser consciente de nues- tros problemas es una evidencia de inteligencia, y como tal, la UE afronta estos problemas como retos. Como tal, la política y estrategia de la UE establece seis prioridades para el 2019-2024, una de ellas es el Pacto Verde Europeo, donde aspira a ser cli- máticamente neutra en 2050, y para ello establece una serie de medidas, entre ellas, la “Acción por el Clima”, la “Estrategia de biodiversidad”, o la medida “De la Granja a la Mesa”, que marca una serie de hitos a conseguir en 2030 entre ellos: reducir el uso de fertilizantes un 20%, reducir pérdidas de nutrientes un 50%, reducir el uso de fitosanitarios químicos un 50% y que el 25% de las tierras agrícolas se dedique a Agricultura Ecológica. Paralelamente, la Política Agraria Comunitaria adapta la agricultura al Pacto Verde Europeo con la soste- nibilidad social, medio ambiental y económica como lema. Para ello ha planteado objetivos específicos rela- cionados con los problemas y retos mencionados en párrafos anteriores, y que se materializarán en la nueva arquitectura de la PAC post 2020 con la condicionalidad reforzada, los eco- esquemas, y medidas del Programa de Desarrollo Rural. Como ya se ha dicho, las legumino- sas, ante esta situación, son únicas y son oportunas, pues tienen potencial para aportar mucho en la consecución de los retos, hitos y objetivos citados. Tienen algo que muy pocas familias de plantas pueden presumir de tener y desde luego las pocas familias que lo tienen, no es al nivel de las legumino- sas. Como bien se imaginará el lector, ya sabrá que se trata del acceso a un bien escaso y apreciado por los seres vivos presentes en el ecosistema que forma el suelo, el nitrógeno. Este elemento es casi tan abundante en la atmósfera como escaso en los suelos naturales. Gracias a su capaci- dad para fijar el nitrógeno atmosférico de forma eficiente, vía simbiosis con bacterias del género Rhizobium, las leguminosas proporcionan una serie de ventajas que precisamente serán claves en las próximas décadas para alcanzar los objetivos a los que se aspira. En el Cuadro 1 se citan las ventajas cla- ves y su papel en los objetivos de la UE ya descritos. Hay que aclarar que las leguminosas por sí solas no pueden expresar el potencial deseado, necesitan complementarse con otras familias de cultivos en una rotación debidamente diseñada, trabajando en equipo.