HC352 - horticultura

Un estudio prueba la eficacia del humus de lombriz en la productividad y calidad de los pimientos De hecho, en esta provincia andaluza se encuentran las frutas y verduras con menos residuos químicos de todo el continente. Un claro ejemplo de este compro- miso es el estudio que han realizado la Universidad de Almería (UAL) y Nostoc Biotech, compañía especia- lizada en fertilizantes naturales y control biológico a base de humus de lombriz, para determinar la capaci- dad productiva de este abono orgánico en los cultivos de pimiento de Almería. La investigación se centra en cómo los fertilizantes naturales con microrganis- mos derivados de humus de lombriz determinan la capacidad productiva de las plantas, en este caso, de pimientos. "Analizamos el crecimiento de los cultivos y encontramos mejoras significativas, especialmente en los parámetros de número y longitud de los entrenu- dos, zonas donde nacen las hojas. Los cultivos tratados con humus de lombriz han incrementado hasta en un 5% el número de entrenudos, lo que facilita una mayor formación de más frutos”, explica el Dr. Raúl Ortega, del departamento Agronomía de la UAL. Los cultivos tratados con humus de lombriz señalan un aumento entre el 3% y el 7% el Contenido en Sólidos Solubles (ºBrix), parámetro que indica la madurez y el contenido en azúcares naturales de los frutos en los pimientos observados, lo que se traduce en productos hortofrutícolas más apetecibles para el consumidor final. Por otro lado, según afirman los investigadores, uno de los datos más destacados del Estudio es que, con la fertilización a base de humus de lombriz, el peso de los pimientos creció entre un 3% y un 13% frente a aquellas plantas en las que no se aplicó el vermicompost. El sector agrícola almeriense sigue liderando la agricultura ecológica en Europa. Las exportaciones del sector español de frutas y hortalizas crecieron un 7,7% en 2020 El volumen registró un descenso interanual del 2,8%, situándose en 13 millones de toneladas. La exporta- ción de hortalizas en 2020 creció un 4,6% situándose en 6.022 millones de euros y el volumen fue el mismo que en 2019, con 5,6 millones de toneladas. El pimiento se mantiene como primera hortaliza exportada por España, con 845.359 toneladas (+2%) y 1.158 millones de euros (+4%), seguido por la lechuga con 766.384 toneladas (+0,7%) y 644 millones de euros (+7%). El tomate, históricamente la primera hortaliza exportada por España, ocupa la tercera posición en volumen, con 728.809 toneladas (-5%) y 934 millones de euros (+1%). La exportación de frutas en 2020 se situó en 8.572 millones de euros, un 10% más que en 2019 y el volu- men retrocedió un 5%, totalizando 7,4 millones de toneladas. Creció el valor de los grupos de productos más exportados como cítricos o fruta de hueso, y en el caso de los frutos rojos se observa una estabilización. Las principales especies en fruta de hueso: melocotón y nectarina crecieron un 8% y 13% respectivamente, totalizando 397 millones de euros y 451 millones de euros y el volumen retrocedió un 19% y 23%, respecti- vamente, con 325.027 toneladas y 328.252 toneladas. Por comunidades autónomas, Andalucía exportó 4,4 millones de toneladas de frutas y hortalizas frescas en 2020, un 2% menos que en 2019, por un valor de 5.662 millones de euros (+4%), seguida de Comunidad Valenciana, con 3,8 millones de toneladas (-4%) y 3.972 millones de euros (+12%) y Murcia, con 2,6 millones de toneladas (+1%) y 2.843 millones de euros (+11%). La exportación española de frutas y hortalizas frescas en 2020 experimentó un crecimiento del 7,7% respecto a 2019 ascendiendo a 14.594 millones de euros. 6 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER