HC352 - horticultura

FERTILIZACIÓN 43 Pilar 4: Información Integrativa y Transversal. Centrado en la integración y el establecimiento de conexiones entre los 3 paquetes de trabajo ante- riores y el impacto del proyecto: Impacto científico técnico o interna- cional: MODULA-TransProt generará conocimiento original para los campos de conocimiento de la horticultura, fisiología vegetal y farmacognosia. La implicación de este equipo multidis- ciplinar constituido por investigadores nacionales e internacionales (UPNa- IPK-FCUL-UNAV) será esencial para encontrar nuevas prácticas agrarias en el uso de fertilizantes amoniacales en sistemas de cultivo sin suelo para la horticultura. Impacto en la sociedad: es de gran interés transmitir la importancia de las conexiones entre sociedad, medioam- biente, tecnología y ciencia, las cuales son y serán clave para la subsistencia de la vida en la Tierra. En este aspecto, nos gustaría crear junto con la Unidad Cultural de la UPNa una serie de acti- vidades (ya planificadas en el plan de trabajo del proyecto) para estudiantes y público en general: 1) Artículos de divulgación. 2) Exposición interactiva, dirigida al público en general, así como a perso- nas comprometidas que quieran saber más sobre los sistemas sostenibles de producción alimentaria y prácticas alternativas de fertilización nitrogenada en horticultura. Exposición itinerante (escuelas, institutos, centros cívicos). Impacto en bioeconomía: el enten- dimiento de los mecanismos que originan la sensibilidad al amonio es crucial para conseguir aumentar la eficiencia en el uso del nitrógeno. Los sistemas de cultivo hidropónico presentan mayor eficiencia en el uso de recursos (nutrientes y agua). En 2018, Europa ha contado con el 47,3% de la cuota del mercado global de técnicas avanzadas para invernadero inteligente en cultivo hidropónico (invernaderos “high-tech”), siendo España uno de los 3 países que han liderado la produc- ción de cultivos en hidroponía. Este mercado global de los sistemas de hidroponía ha sido valorado en 23.940 millones de dólares americanos en 2018 y se prevé que tenga un CAGR del 6.8% durante 2019-2024 (Mordor Intelligence, 2019). Así, MODULATransProt será pionero en el campo de la horticultura, proporcio- nando nuevas prácticas de fertilización nitrogenada en sistemas avanzados de hidroponía y permitiendo una produc- ción saludable y segura de hortalizas. Para más información relacionada con el desarrollo de herramientas para diagnosticar y combatir el sín- drome amoniacal se puede consultar un número especial que está siendo co-editado por la IP del proyecto MODULATransProt, Idoia Ariz en la revista internacional “Agronomy”, editorial MDPI, de acceso abierto: “Development of tools for diagnosing and counteracting ammonium toxi- city in model and crop plants “Guest Editors: Dr. Teresa Fuertes-Mendizabal (UPV/EHU, España); Prof. Dr. Bertrand Hirel (INRAe, Francia; Dr. Idoia Ariz (UPNa, España)). https://www.mdpi. com/journal/agronomy/special_issues/ tools_ammonium_toxicity O más abreviado: https://www.mdpi.com/si/77943 n REFERENCIAS • Ariz I, Boeckstaens M, Gouveia C, Martins AP, Sanz-Luque E, Fernández E, Soveral G, von Wirén N, Marini AM, Aparicio-Tejo PM, et al (2018) Nitrogen isotope signature evidences ammonium deprotonation as a common transport mechanism for the AMT-Mep-Rh protein superfamily. Sci Adv 4: eaar3599. • Meier U (2001) BBCH-Monografía: estadios de crecimiento de las plantas mono- y dicotiledóneas. Informe Téc- nico, 2ª Edición. Centro Federal Alemán de Investigación en Biológica para Agricultura y Ciencias Forestales. • Raviv M, Lieth JH, Bar-Tal A (2019) Soilless Culture: Theory and Practice, Segunda Edición. Elsevier.Santamaria P (2006) Nitrate in vegetables: toxicity, content, intake and EC regulation. J Sci Food Agric 86: 10–17. • Willett W, Rockström J, Loken B, Springmann M, Lang T, Vermeulen S, Garnett T, Tilman D, DeClerck F, Wood A, et al (2019) Food in the Anthropocene: the EAT–Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems. Lancet 393: 447–492. Imagen 3. Mesas de hidroponía tipo NFT experimentales (mesas Minicamp con sistema New Growing System, NGS®) instaladas para el proyecto MODULATransProt. Imágenes cedidas por la UPNa.