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ENTREVISTA 33 los dos últimos años hemos visto el crecimiento de la comida para llevar. El denominado ‘delivery’ o ‘take away’ requiere imprimir información en diferentes puntos en el establecimiento, cocina, comercio… En estos productos que presentamos en la feria, mostramos el trabajo en nuevos materiales, por ejemplo, una gama de papeles autoadhesivos sin papel soporte, que contribuyen a cuidar el medio ambiente. Así se permite una rápida aplicación del producto que se está preparando, por ejemplo, en la cocina o en el establecimiento y se identifica al cliente. Permitimos que el establecimiento pueda identificar de una forma mucho más eficiente gracias al color y al mismo tiempo cumplir con la normativa, mostrando alertas sobre alérgenos, información nutricional e incluso resaltando la imagen de marca del establecimiento. Hoy en día la imagen de marca lo es todo, y eso aporta un plus al servicio y al producto vendido. ¿Y en la gama de impresoras de etiquetas a color? En el segmento de las impresoras de etiquetas de color, hemos penetrado en el mercado con 5 modelos actualmente que cubren desde una aplicación del entorno de la ofimática de pequeño comercio o productor, pasando a una solución intermedia semi industrial hasta una gama muy industrial. La diferencia será también la tirada… Sí, un pequeño productor de mermelada que necesita imprimir 500 etiquetas al día tiene la posibilidad de hacerlo en su propia casa cómodamente y a menores costes. Puede imprimir 1 ó 5.000 modificando la información cuando lo necesite, sin tener que recurrir a los convertidores de etiquetas, que necesitan un mayor volumen. Además, pueden entregar la etiqueta en un formato blanco o preimpreso. Esto es ideal para los entornos de hostelería, empresas de catering o los comercios. Volviendo a la feria, ¿qué novedades presentan? En el ámbito de punto de venta, presentamos el modelo TM-L100, una impresora que aporta más velocidad de impresión que su predecesora y más de ancho de impresión. La impresora incorpora en el panel frontal un material siliconado que evita que se queden adheridos los residuos del material autoadhesivo de las etiquetas. Se puede conectar de cualquier formar posible (Bluetooh, Wifi, ethernet o puerto USB) y está especialmente pensada para entornos de cocina, donde se necesita identificar las bandejas de preparación de comida, los contenedores… Otra novedad la impresora ColorWorks C4000 series, un modelo semi industrial, compacto y con prestaciones tecnológicas muy avanzadas, que incorpora los nuevos El denominado ‘delivery’ o ‘take away’ requiere imprimir información en diferentes puntos en el establecimiento, cocina, comercio… Soluciones ideales para pequeñas producciones. cabezales PrecisionCore de Epson, que llegan a 1.200 x 1.200 dpi de resolución y que, al ser un cabezal fijo en línea, permite alcanzar grandes velocidades. Con ella conseguimos etiquetas de muy alta calidad, pudiendo imprimir desde una a varios cientos de miles, según la capacidad de la bobina.

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