de climatización eficiente a las granjas porcinas, aportando ahorro en el consumo energético y confortabilidad para las cerdas y los lechones”. GRANJAS QUE HAN APOSTADO POR LA PURITERMIA La cooperativa soriana Copiso ha elegido el sistema energético desarrollado por Isbran para dotar a cinco de sus instalaciones porcinas de un sistema eficiente de calefacción para las áreas de maternidad y transición. Unas granjas de última generación 5.0, donde la implementación de la tecnología contribuye a mejorar el bienestar, la alimentación, la salud, la calidad del aire, la bioseguridad o la eficiencia. Según, Paulo Rodrigues Craveiro, técnico de Copiso, “hemos optado por la puritermia porque al comparar el coste energético anual de dos granjas sorianas con la misma capacidad y construcción muy similar, la diferencia económica es más que considerable. Mientras que la primera granja, construida en 2016, funciona con biomasa, ventilación convencional y sin placas solares, tenemos un coste energético de 150.000 euros; en la otra, construida en 2019 y que funciona con placas solares, ventilación de alta eficiencia y tiene instalada la puritermia, el coste ha sido de 50.000 euros. Es cierto que la puritermia requiere una mayor inversión, pero esta se amortiza en los tres o cuatro primeros años de la granja”. Rodrigues afirma que con la puritermia las granjas de Copiso cumplen con la MTD30. “Al entrar a las salas donde está instalada la geotermia se aprecia que la concentración de amoniaco en el ambiente es mínima” y concluye: “El uso de estas tecnologías no solo es para cumplir la normativa, sino para conseguir un buen ambiente en nuestras instalaciones, puesto que estamos convencidos de que el rendimiento está directamente relacionado con el bienestar de trabajadores y animales”. Otro ejemplo de aplicación de la puritermia lo encontramos en la granja aragonesa La Almenara, la cual apostó por este sistema de climatización hace años, cuando nadie hacía caso a la calefacción con red hidráulica. Esta granja ha sido galardonada con el Premio Porc d’Or especial del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en Sanidad, Bienestar y Medio Ambiente y fue una de las primeras en obtener el sello “Compromiso Bienestar Certificado” creado por Interporc. n Al aplicar geotermia, baja la temperatura del purín y se reduce la emisión de gases como el amoníaco y el metano. Entre las ventajas de la puritermia, además del ahorro energético, se incluye una mejora en el bienestar animal. DOSIER SECTOR AGROPECUARIO 12
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