Eficiencia Energética: Hoteles | Energy Efficiency: Hotels FuturEnergy | Marzo March 2019 www.futurenergyweb.es 32 refrigeración, dado que la comodidad del huésped no depende de la cantidad de aire o agua que circula las 24 horas del día en tuberías y conductos; sino que es suficiente que el agua y el aire circulen en la cantidad correcta en el momento adecuado, tanto en las habitaciones como en las áreas comunes, según la tasa de ocupación. Elegir instalaciones técnicas de caudal variable, garantiza que los huéspedes experimenten mayores niveles de confort, gracias a la mayor posibilidad de un ajuste personalizado en las habitaciones, y que el gestor se beneficie de una mejor rentabilidad, gracias a la posibilidad de optimizar el consumo energético, en función del estado de ocupación. La opción de explotar soluciones tecnológicamente avanzadas de caudal variable resultó igualmente efectiva también para el sistema de ACS, que tiene un impacto significativo en el consumo energético total de un hotel. Desde un punto de vista técnico y económico, tomar medidas para modernizar los sistemas existentes por medio de válvulas de equilibrio dinámico independientes de la presión y de variadores en bombas y ventiladores, es la mejor solución y ofrece varias ventajas, en comparación con, por ejemplo, el reemplazo de equipos o intervenciones sobre el aislamiento del edificio. El ahorro energético anual en el consumo de gas y electricidad para calefacción y refrigeración al renovar las plantas con soluciones tecnológicamente avanzadas es mucho mayor que el que se puede obtener con soluciones tradicionales, reduciendo el consumo de electricidad hasta en un 50% y el de gas hasta en un 30%. Además, generalmente es posible llevar a cabo los trabajos de renovación de las plantas sin interrupciones totales del servicio para los huéspedes del hotel, ya que los trabajos pueden realizarse en pisos o habitaciones individuales, junto con otro mantenimiento planificado o intervenciones de modernización. Sin embargo, los componentes disponibles en el mercado para lograr instalaciones técnicas no son todos iguales. La elección de una válvula de compensación tecnológicamente avanzada, de un variador de muy alta eficiencia, o de un compresor de refrigeración con rendimiento optimizado, tiene una influencia considerable, tanto en el resultado económico que se puede alcanzar en términos de retorno de la inversión, como en el grado de fiabilidad a largo plazo de las plantas. Igualmente importante es el enfoque de diseño, que debe tener en cuenta las especificidades de cada estructura, su posición en el territorio, su orientación, el estado del aislamiento estructural y cualquier restricción técnica y reglamentaria obligatoria que deba respetarse. Soluciones Danfoss para mejorar la eficiencia energética en hoteles El sector hotelero tiene en Danfoss a un proveedor con décadas de experiencia, capaz de suministrar todos los componentes clave – convertidores de frecuencia, control de caudal, sistemas de recuperación de energía y bombas – para que los hoteles alcancen las mayores cotas de rendimiento energético y económico. Las soluciones de climatización Danfoss ofrecen en promedio un 45% de ahorro energético a través de una reducción media del 53% del consumo eléctrico y del 30% del consumo de gas. En términos económicos, esto se traduce en un ahorro medio de 220 €/habitación, todo ello tras la instalación de sistemas de climatización de caudal variable y el perfecto equilibrio dinámico conseguido por Danfoss. Productos como el actuador digital NovoCon® S, la válvula de control y equilibrado independiente de presión AB-QM, el variador de velocidad VLT® HVAC Drive FC102 para bombas y ventiladores y los compresores exclusivos sin aceite Turbocor® son soluciones perfectas, tanto para instalaciones nuevas como para la modernizaThe most cost-effective option is to move to variable flow plants to circulate hot water for heating and air for cooling, given that the comfort of the guest does not depend on how much air or water circulates for 24 hours a day in pipes and ducts; rather, that water and air need to circulate in the right quantity and, above all, at the right time, both in the rooms and in the common areas, depending on the occupancy rate. The choice of variable flow technical installations guarantees that guests experience improved levels of comfort, thanks to the increased possibility of personalised adjustment in the rooms. The hotel’s management also benefits from improved profitability, as energy consumption can be optimised based on the occupancy status. Implementing technologically advanced solutions with variable flow also proved equally effective for the DHW system, which has a significant impact on the total energy consumption of a hotel. From a technical and economic point of view, taking action to modernise existing systems, by means of pressure independent dynamic balancing valves, and inverters on pumps and fans, is the best solution, and offers several advantages, compared to, for example, replacing equipment or undertaking structural interventions on the insulation of the building. Annual energy savings on gas and electric energy consumption for heating and cooling by renewing the plants with technologically advanced solutions are much higher than those obtainable with traditional solutions, reducing electricity consumption by up to 50%, and that of gas by up to 30%. Furthermore, it is generally possible to carry out the renovation works of the plants without total service interruptions for hotel guests, as the work can be undertaken by single floors or rooms, in conjunction with other planned maintenance or modernisation interventions. However, not all the components available on the market to achieve technical installations are the same. The choice of a technologically advanced balancing valve, or a very high efficiency inverter, or a refrigerating unit compressor with optimised performance, has a significant impact on both the economic result achievable in terms of ROI, and on the degree of long-term reliability of the plants. Equally important is the design approach, which must be able to take into account the specific features of each structure, its location and orientation, the state of the structural insulation, as well as any mandatory technical and regulatory constraints which must be respected. Danfoss solutions to improve energy efficiency in hotels In Danfoss, the hospitality industry can rely on a supplier with decades of experience, capable of supplying all key components
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