Para desarrollar este proyecto Cooperativas Agro-alimentarias de España, creó un consorcio compuesto por otras asociaciones de cooperativas agroalimentarias y cooperativas en sí mismas de Portugal, Francia, Italia, Dinamarca, Suecia y Grecia, y también por centros de investigación y universidades. Este consorcio de 10 entidades está trabajando desde abril de 2016 y hasta marzo de 2019 gracias a la financiación que recibe del Programa H2020 de la Comisión Europea. La energía supone un alto coste en el proceso de producción de las empresas agroalimentarias. Este coste reduce la rentabilidad de las producciones, afectando a los ingresos de los agricultores. Afortunadamente, la Comisión Europea está concienciada de las dificultades que tienen que asumir las pymes para superar las barreras de mercado e implementar tecnologías horizontales innovadoras. En este sentido, el Programa Horizonte 2020 de la Comisión apoya iniciativas dirigidas a mejorar la eficiencia energética de las industrias. Y así, encajando estas prioridades, en el marco del Proyecto SCOoPE se diseñaron una serie de tareas, acciones, documentos y análisis para alcanzar los siguientes objetivos: • 85 GWh al año de ahorros en energía primaria en las cooperativas participantes. • 29,24 M€ de movilización de inversiones de las agroindustrias involucradas. El proyecto también contribuirá a aumentar las capacidades de los técnicos con la formación directa de 43 profesionales, y analizando 81 industrias agroalimentarias. Además, estas cifras aumentarán gracias a las actividades de diseminación y a los documentos públicos disponibles en la web del proyecto: www.scoope.eu. Para afrontar estos retos, el proyecto está estructurado en tres ideas principales Idea 1. Benchmarking Está dirigida a analizar el comportamiento energético de las industrias. Para ello, el proyecto está llevando a cabo análisis comparatiThe project is being developed by the entity Cooperativas Agro-alimentarias de España which has set up a consortium of 10 agri-food associations and cooperatives from Portugal, France, Italy, Denmark, Sweden and Greece. Other consortium members include research centres and universities. The project is running from April 2016 to March 2019 and benefits from funding received under the European Commission’s H2020 Programme. Energy represents a high cost in the production processes of agri-food companies. This cost reduces the profitability of production, impacting on farmers’ incomes. Fortunately, the EC is aware of the difficulties facing SMEs in overcoming market barriers and implementing cross-cutting, innovative technologies, hence the launch of the EC’s Horizon 2020 programme that supports initiatives designed to improve energy efficiency in industries. These priorities fall within the framework of the SCOoPE Project that has designed a set of tasks, actions, documents and analyses to achieve the following objectives: • 85 GWh of yearly savings in primary energy in the participating cooperatives. • €29.24m of investment mobilisation from participating agrifood industries. The project also helps develop the competences of technical teams by offering direct training to 43 professionals and the analysis of 81 agri-food industries. These figures will increase thanks to dissemination activities and the public documents available on the project website at www.scoope.eu. To address these challenges, the project is structured into three main ideas: Idea 1. Benchmarking This is designed to analyse the energy performance of each industry. To achieve this, SCOoPE is undertaking comparative analyses (benchmarking) of the agri-food industries directly involved in the project, which are located in the 7 participating countries. This comparative analysis is based on the Key Performance Indicators (KPIs) identified regarding the energy consumed by the specific processes of these four agri-food sectors. To perform these analyses, the project has developed an IT programme called Diagnosis Tool, which is available to anyone visiting the website. Idea 1 in detail Firstly, an in-depth analysis of the processes used in each agrifood sector is necessary. This analysis is undertaken from the PROYECTO SCOOPE. EFICIENCIA ENERGÉTICA EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO El principal objetivo del proyecto SCOoPE es acercar a las industrias que trabajan en el sector agroalimentario las mejores prácticas disponibles en el mercado para reducir su consumo energético y para conseguir una mayor eficiencia energética en sus procesos. El proyecto está centrado en cuatro importantes sectores agroalimentarios: industrias lácteas, secaderos, centrales de transformación de frutas y hortalizas, e industrias cárnicas, todos ellos interesantes dadas sus necesidades energéticas. SCOOPE PROJECT. ENERGY EFFICIENCY IN THE AGRI-FOOD SECTOR The main objective of the SCOoPE project is to bring industries from the agri-food sector closer to the best practices available in the market in order to reduce their energy consumption and achieve greater energy efficiency in their processes. The project focuses on four key agri-food sectors: dairy, drying, fruit and vegetables transformation plants and the meat and poultry industries, all of which are interesting cases due to their energy needs. Eficiencia Energética: Instalaciones Industriales | Energy Efficiency: Industrial Installations FuturEnergy | Octubre October 2017 www.futurenergyweb.es 25
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