Eficiencia Energética: Hoteles | Energy Efficiency: Hotels FuturEnergy | Junio June 2017 www.futurenergyweb.es 60 Se repasan a continuación los problemas recurrentes que presentan los hoteles estudiados en la herramienta. En primer lugar, resultan destacables los altos precios a los que se compra la energía, en especial la electricidad, algo común a la mayoría de los hoteles estudiados. Por este motivo, se recomienda revisar los precios de los suministros energéticos, evitando renovar el contrato sin ninguna supervisión y promoviéndose el cambio de comercializadora anualmente, o al menos incentivando la comprobación de que se nos está ofreciendo el mejor precio posible con las mejores condiciones de los disponibles en el mercado. Se trata de una práctica común en cualquier otro tipo de compra pero que, sorprendentemente, no se realiza de forma habitual precisamente en un suministro que supone un coste tan alto para el hotel. En este sentido, sin compromiso y de manera totalmente gratuita, el servicio de asesoramiento ofrece la posibilidad de realizar el ajuste de la potencia eléctrica contratada, algo que supone uno de los principales cargos en la factura eléctrica, y donde se pueden encontrar interesantes ahorros. Otro punto importante, donde se han encontrado grandes carencias en el grupo de hoteles estudiados, es en la baja penetración de los sistemas de monitorización y control de los consumos de las instalaciones. Estos sistemas de gran utilidad ofrecen una gran cantidad de información al usuario, que le permite gestionar de manera eficiente los equipos, y que cada vez más es una herramienta imprescindible para conocer las instalaciones y si su funcionamiento es el adecuado. Es bastante común encontrar que muchas de las instalaciones de solar térmica que se han construido no funcionan y se encuentran paradas. Esto se puede deber a falta de mantenimiento o a no haberse puesto en marcha de manera correcta. Por ello, otra de las acciones más recurrentes es la revisión de la instalación, para ponerla en marcha y poder aprovecharse de sus ventajas. En ocasiones, estas acciones no se realizan debido a la falta de formación técnica de los empleados en esta área concreta en la mayor parte de los hoteles. Del mismo modo, resulta habitual, en gran parte debido a que las condiciones constructivas que se exigían en el momento de su construcción no eran muy estrictas, que muchos edificios tengan una fachada que no realiza un correcto aislamiento del exterior, influyendo en gran medida en los consumos de la climatización y en el confort que percibe el cliente. Y es que las quejas por la climatización suelen ser uno de los problemas más comunes en los hoteles. Por ello, en algunos de los casos estudiados, donde se considera prioritario, se ha estudiado la mejora de la fachada, ya sea por el exterior como por el interior. Otras medidas más comunes, que precisamente se recomiendan menos porque la mayor parte de los hoteles ya han llevado alguna acción al respecto, son la incorporación de iluminación eficiente o elementos reductores de caudal para el ahorro de agua. Por último, sería necesario destacar que dentro de la plataforma iSave Hotel se ofrecen otras funcionalidades, como es el caso de un mapa de las ayudas disponibles en materia de eficiencia energética a nivel autonómico, nacional y europeo; o un directorio de proveedores de servicios y productos eficientes. Estas funcionalidades son especialmente útiles en el caso de que se encuentra una herramienta de eficiencia energética que proponga a los hoteleros medidas adecuadas a las características y necesidades de sus establecimientos. for a service that accounts for such a high proportion of a hotel’s costs. To which end, with no commitment and completely free of charge, the assessment service offers the option to adjust the contracted electricity output, something that represents one of the main costs on the energy bill and an area in which interesting savings can be made. Another important area where significant deficiencies were found in the group of hotels under study, is the low level of implementation of systems that monitor and control consumption of the hotel’s installations. These extremely useful systems offer users a large quantity of information that permits a more efficient management of the equipment. Such systems are becoming an increasingly essential tool to understand the installations and their correct level of operation. It is fairly common to find that many solar thermal installations that have been built do not work and are standing idle. This could be due to a lack of maintenance or to not having been correctly commissioned. This is why another of the most frequent actions is the overhaul of the installation to ensure it is up and running and full use made of its advantages. Such actions are often not implemented due to many hotels failing to give their employees in that specific area the right technical training. Another common issue, which is largely because the constructive conditions required during building were not very demanding, is that many buildings have façades lacking in proper external insulation. This in turn has a great impact on HVAC consumption and on the level of comfort perceived by guests. And complaints regarding HVAC are usually one of the most common issues in hotels. In some of the cases where this has been deemed to be a priority, internal and external improvements to the façade have been studied. Other more common measures, that are less recommended because most hotels have already taken some action in this regard, is the incorporation of efficient lighting or flow reducing elements to save water. The iSave Hotel platform offers other functionalities including a map of available funding for energy efficiency at regional, national and European level, in addition to a directory of services providers and efficient products. These functionalities are particularly useful where an energy efficiency tool is found that proposes the implementation of measures suited to the characteristics and needs of the hotel establishments. Óscar Alonso Área Sostenibilidad y Eficiencia Energética ITH Dept. of Sustainability and Energy Efficiency, ITH
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