La mayoría de instalaciones térmicas que se realizan hoy en día en el sector hotelero están dentro del ámbito de la reforma (muchas veces las inversiones se justifican y apoyan en argumentos de ahorro y eficiencia energética). En algunas reformas, las salas de calderas son de reducidas dimensiones y/o accesos complicados, hecho que dificulta la sustitución de equipos antiguos por otros nuevos. Es en esta circunstancia donde el uso de equipos autónomos para exterior puede ser una solución óptima. Soluciones para exterior ACV BOX Las soluciones con equipo autónomo para generación de calor para exterior son ideales para aquellas tipologías de obra en las que no sea posible la instalación de una sala de calderas convencional. Esto puede ocurrir por tratarse de una reconversión de la sala en la que no es posible la instalación de calderas de gas, según normativa actual UNE 60601:2013, o en nueva edificación para aprovechar la estructura prevista para las máquinas enfriadoras, y de esta forma, maximizar la superficie construida del edificio (el espacio de la sala de calderas se puede destinar para otros usos comerciales). El diseño y fabricación de este tipo de equipos viene definido tanto en el RITE como en la norma UNE 60601:2013, siendo una solución llave en mano totalmente probada y certificada por el fabricante, que sustituye a la sala de calderas convencional y permite ahorrar, de esta manera, el proyecto necesario para su diseño y legalización. Su utilización repercute también en una mayor seguridad en caso de posible fuga de gas y fallo del sistema de detección, ya que su instalación exterior impide la formación de bolsas de gas. Los equipos autónomos para exteriores contienen todos los elementos necesarios para la producción de calor, incluyendo los generadores de condensación, sistemas de bombeo, instalación de gas, eléctrica e hidráulica, líneas auxiliares como llenado y vaciado, los sistemas de seguridad necesarios e indicados en la normativa vigente, así como el cerramiento aislado y adecuado para su instalación en exterior. ACV ofrece un amplio catálogo de soluciones en equipo autónomo para exterior ACV BOX, con soluciones estandarizadas con calderas de condensación murales PRESTIGE, de pie COMPACT CONDENS, o con equipos semi-instantáneos para producción de ACS HEAT MASTER TC. También se pueden plantear soluciones totalmente a medida en función de las necesidades de la instalación, integrando depósitos acumuladores y/o circuitos de distribución con bombas, válvulas de 3 vías, instalación de circuitos para el aporte de energía solar térmica, etc. Diseño de equipos para ACS. HEAT MASTER BOX Ya se ha comentado anteriormente, como se han resuelto tradicionalmente las instalaciones de ACS en el sector hotelero, con granMost thermal installations undertaken today in the hotel sector fall within the scope of refurbishment (such investments are often justified and supported by arguments on saving and energy efficiency. In some refurbishments, the boiler rooms are small and/or are hard to access, a fact that hinders the replacement of old units with new ones. It is in this circumstance in which the use of stand-alone units for outdoor use can offer the optimal solution. ACV BOX outdoor solutions Outdoor stand-alone solutions for heat generation are ideal for those types of projects where the installation of a conventional boiler room is impossible. This might happen when converting a room in which the installation of gas boilers is prohibited under current regulation UNE 60601:2013 or in a new building, to make use of the structure planned for chiller machines, thereby maximising the constructed surface area of the building (the space freed-up by the boiler room could be used for other commercial purposes). The design and manufacture of this type of units is defined in both the Spanish Thermal Building Regulations (RITE) and the UNE 60601:2013 standard, as this involves a turnkey solution fully tested and certified by the manufacturer, which replaces the conventional boiler room and thereby eliminates the need for the corresponding design and legalisation project. Its use also improves safety in the event of a possible gas leak or failure in the detection system, given that its outdoor installation prevents the build-up of gas pockets. These stand-alone outdoor units contain every element required to produce heat, including the condensing generators, pumping systems, gas, electric and hydraulic installation, auxiliary lines for filling and emptying, the necessary safety systems to comply with current regulations, as well as the appropriate casing insulation for outdoor installation. ACV offers an extensive range of ACV BOX outdoor stand-alone solutions alongside standardised solutions for PRESTIGE wall-hung condensing boilers, COMPACT CONDENS floor-standing units and the HEAT MASTER TC semi-instantaneous units for DHW production. Fully customised solutions can also be proposed depending on the needs of each installation, integrating accumulator tanks and/or pumped distribution circuits, 3-way valves, the installation of circuits to transfer solar thermal energy, etc. LA IMPORTANCIA DEL AGUA CALIENTE EN UN HOTEL Es conocido que una de las demandas principales de energía en una instalación de tipo hotelero, es la necesaria para cubrir el servicio de agua caliente sanitaria (ACS) que solicitan los clientes de este tipode instalaciones.Es conocidotambién loprioritariode este servicio, ya que una mala disponibilidad para este uso puede suponer una mala imagen para el hotel, así como una posible pérdida de clientes. Para evitar lo anterior, históricamente se ha recurrido al diseño de instalaciones con grandes depósitos de agua almacenada, para de esa manera disponer de un volumen de agua preparado para poder cubrir los momentos de consumo punta que pudieran ocurrir. Este criterio de diseño es adecuado para asegurar un correcto confort y servicio al cliente, pero puede ser discutible hoy en día en términos de ahorro energético y coste económico en equipos e instalación. THE IMPORTANCE OF HOT WATER IN A HOTEL It is well known that one of the main energy demands in a hotel-type installation is the need to cover the domestic hot water (DHW) service expected by the clients of such establishments. This service is moreover a priority as its lack of availability could impair the image of the hotel as well as result in a possible loss of clients. To avoid this situation, hotels have historically resorted to the design of installations with large tanks of storage water in order to have a volume of water readily available that is able to cover times of peak consumption as andwhen they occur. This design criteria is sufficient to guarantee the right level of comfort and customer service, but can raise questions today in terms of energy saving and the financial costs of the equipment and installation. FuturEnergy | Enero-Febrero January-February 2017 www.futurenergyweb.es 19 Eficiencia Energética: Hoteles | Energy Efficiency: Hotels
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