La reducción prevista del nitrógeno amoniacal alcanzará hasta el 80% de las emisiones porcinas de las granjas participantes en SINGEI, permitiendo mitigar en origen de la cuenca vertiente del Mar Menor, descarbonizando el Campo de Cartagena, como objetivo clave. La reducción de los de los gases de efecto invernadero (GEI) de los Diez Retos son en estiércol un 80%, en la fermentación entérica de un 10% a un 30%, en biogás la producción aumenta hasta un 25%, con una reducción GEI del 70% y en el compostaje hasta un 65%. Los Diez Retos ganaderos para el Mar Menor y sus proyectos asociados mejorarán las condiciones de trabajo actual y respeto al medio ambiente asegurando la sostenibilidad ganadera, siendo necesaria la implicación directa de los agricultores y ganaderos en las soluciones para el Mar Menor. La descarbonización, el reciclaje, el suprabiogás, el upcycling y la cogeneración de agua partiendo de purines suponen un desafío para el sector agropecuario, sentando las bases principales de este ambicioso plan. DIEZ RETOS ASAJA Murcia ha trabajado dos años para establecer los Diez Retos que plantea como ejes prioritarios ambientales y necesarios para el relevo generacional ganadero: • Eliminación de olores y nitratos. • Adaptación del purín para la producción de supra-biogás. • Mejora mediante aditivos tecnológicos en alimentos. • Regeneración y relevo generacional para la actividad ganadera. • Ecosistema saludable: Economía Circular Ubicua. • Mejora del bienestar animal (y profesional) mediante superaditivos. • Transformación de purines en bioles ecológicos. • Cogeneración de agua para riego mediante purines. • Granjas CERO para el Mar Menor. • Upcycling de las aguas residuales ganaderas. Asaja Murcia ha creado un consorcio tecnológico para abordar reto a reto en las convocatorias nacionales y europeas que promueven la transformación ambiental y social ganadera, facilitar el relevo generacional, así como la reutilización de los residuos generados por la ganadería y la mejora de la imagen sectorial en la Región de Murcia y la recuperación del Mar Menor. El consorcio tecnológico Diez Retos está formado por la Asaja Murcia, Cebas – Cesic, Universidad de Murcia, Centro Tecnológico Nacional de la Conserva, Universidad Católica de Murcia, Centro Tecnológico de la Construcción, Comunidad de Regantes Arco Sur, Imida, Universidad Politécnica de Cartagena y Universidad de Castilla-La Mancha. El consorcio tecnológico dispone de las sinergias necesarias para desarrollar de forma eficiente, tanto en recursos económicos como tecnológicos, sin réplicas de esfuerzos, y con carácter eminentemente práctico, puesto que la tecnología está disponible, a la vez que siempre en evolución. Los créditos de carbono no caducan y en 2023, el volumen de negocio de los mercados mundiales del carbono se aproximaba a los 900.000 millones de euros, con un despegue lento del mercado de carbono voluntario, por la falta de proyectos de mitigación, que el año pasado cerró con poco más de 3.000 millones. Ahora bien, con el nivel actual de emisiones de CO2 (2023), nos quedan para 2030 solo 275 gigatoneladas de CO2 ‘por gastar’, por ‘emitir’, antes de que alcancemos la temperatura límite de 1,5°C con un 50% de probabilidades, generando un nivel de expectativas muy alto. BIAURELIAN CARBON PARTNERS Biaurelian Carbon Partners es un programa abierto a la cooperación con la cadena de valor de corporaciones ganaderas, integradores, grupos productores y promotores, aportando experiencia en reducción de GEI en estiércoles, purines, fermentación entérica y la descontaminación asociada, además de los nitratos y metano, la reducción de metales pesados, antibióticos y otros componentes negativos para el medio ambiente, con la eficiencia contrastada y de acuerdo con las metodologías reconocidas establecidas en la gestión del manejo de ganado y del estiércol. El proyecto SINGEI es el modelo de Biaurelian Carbon Partners para mitigación de emisiones en purines, que, a diferencia de los proyectos tradicionales del mercado voluntario del carbono, actúan directamente en la fuente, y pueden certificarse anualmente. España podría alcanzar hasta un millón de créditos de carbono anuales, si todo el sector porcino mitigara sus emisiones. En la gestión del manejo de ganado y del estiércol, Biaurelian Carbon Partners está alineada con los objetivos de desarrollo sostenible (ODS), consiguiendo la mejora de las aguas subterráneas (6), el adecentado del trabajo mediante la eliminación de olores (8), para empleados y ciudades (11), dando una producción y consumo responsable (12), constituyendo acción integral por el clima y la reducción GEI, que afecta a cauces y mares (14) y los ecosistemas terrestres en la aplicación estiércoles y bioles de procedencia ganadera (15). La Resolución del Parlamento Europeo, de 19 de octubre de 2023, sobre el relevo generacional en las futuras explotaciones agrícolas de la Unión ha sido un paso importante para orientar el relevo de nuestros agricultores y ganaderos. UNA TENDENCIA PREOCUPANTE Contextualmente, según los datos de la Comisión Europea el 57,6% de las explotaciones agrarias las gestionan agricultores de más de 55 años DOSIER RENOVABLES EN EL SECTOR AGROGANADERO 34
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