AHORRO DE CONSUMO 36 Figura 6.Cadena de decisión para la reducción del consumo de agua en la instalación. • Agua de limpieza Si se emplean ampliamente los métodos de limpieza en seco con el posterior uso de limpiadores de chorro, el consumo de agua y la generación de aguas residuales pueden reducirse considerablemente. El uso de limpiadores de alta presión, así como la utilización de agua caliente o limpiadores de vapor en lugar de agua fría, reduce el consumo de agua. En particular, la aplicación de agua caliente puede reducir el uso de agua en un 50%. • Medición de consumos La práctica de instalar un dispositivo de medición es eficaz cuando se puede obtener un desglose por etapa de producción. Las diferentes características aplicables en las etapas de producción, a saber, el sistema de suelo, los dispositivos de alimentación y bebida, los sistemas de ventilación y las características del edificio, pueden afectar al consumo de agua. Técnicas para prevenir la contaminación de las aguas: Técnicas de reducción del consumo de agua: RECICLADO-RECIRCULACIÓN Y REUTILIZACIÓN - ESTRATEGIA DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Es posible y necesario buscar la manera viable de cómo poder utilizar el agua que se maneja para el área de lavado dentro del proceso de producción. Aquí entra en función la tecnología que será el medio por el cual se logre la aplicación de un mejor beneficio del agua. Merecen especial mención las actuaciones de reciclado-recirculación y reutilización interna de las aguas y cabe diferenciar claramente ambos conceptos. Se entiende por reciclado-recirculación, el uso sucesivo y repetido de un caudal de agua en el mismo proceso o uso específico un determinado número de veces, consumiendo en cada clico un pequeño porcentaje de renovación de caudal. Un ejemplo es la refrigeración industrial en ciclo cerrado-semicerrado, que requiere una cierta alimentación de agua fresca para compensar las pérdidas por evaporación y por las necesarias purgas periódicas del circuito de refrigeración. Otro ejemplo es la aplicación Figura 5. Cadena de decisión para prevenir la contaminación del suelo y de las aguas. C M Y CM MY CY CMY K
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