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www.futurenviro.es | Febrero-Marzo February-March 2022 80 Gestión y tratamiento de agua | Water management and treatment En la desnitrificación heterótrofa, un sustrato orgánico, como metanol, etanol, ácido acético, glucosa, etc. es necesario como fuente de energía (donador de electrones) y de carbono. La desnitrificación heterótrofa es ampliamente aplicada por su alta eficiencia, sus bajos costes de operación y elevada tasa de producción de agua. Permite el uso de reactores de menor tamaño y la reconversión de reactores existentes. Los parámetros de control básicos a considerar son: • La concentración de oxígeno disuelto que no deberá entorpecer la actividad de los microorganismos ya que la desnitrificación es un proceso anaerobio. • El nivel de pH óptimo es de 7 a 8,5. • La temperatura de trabajo puede llegar a ser de 5-25°C. • La relación entre la fuente de carbono y nitrato. • En la elección de la fuente de carbono se debe considerar su precio, disponibilidad local y las legislaciones relativas a la seguridad ambiental. Los filtros biológicos son reactores que contienen un material soporte de relleno (medio filtrante), sobre el cual se fijan y desarrollan los microorganismos, formando una biopelícula sobre su superficie porosa. En los procesos de oxidación el sistema de aireación suministra el oxígeno necesario para la respiración de los microorganismos. En los casos de reducción el suministro de oxígeno no es necesario. Una vez que la bacteria se ha adherido al sustrato, comienza a dividirse y las células hijas se extienden alrededor del sustrato formando una micro colonia que posteriormente comienza a excretar un polisacárido que constituye la matriz de la biopelícula. A medida que la contaminación soluble va siendo transformada en flóculos y va llenado los intersticios del soporte, el filtro aumenta su pérdida de carga hasta un valor que ha sido prefijado. En este momento el filtro se procede a lavar mediante la agitación del agua. El agua de lavado arrastra una gran parte de las bacterias fijadas al soporte y constituye lo que en un fango activo le llamaríamos fango en exceso. El lavado se hace hasta un límite en el que se mantienen todavía una serie de capas de bacterias vivas. Una vez finalizado el lavado se vuelve a introducir agua sin tratar y comienza de nuevo el proceso de depuración. El agua de lavado se envía al dominio público hidráulico o se recircula al sistema, en función del proceso y tratamiento realizado. Las secuencias de lavado se asignan por intervalos de tiempo o pérdida de carga. En el proceso UFBAF se desarrolla la biopelícula que se encuentra adherida y fijada al medio filtrante. Las bacterias que ya se encuentran de forma natural en el agua transforman y metabolizan los elementos indeseables que necesitamos eliminar. UFBAF proporciona los medios y el ambiente adecuado para las bacterias. Mientras el medio donde se desarrollan aporte todos los factores de nutrición, las bacterias crecen y se dividen. No mueren si disponen de agua, nutrientes y no sufren un exceso de temperatura o salinidad.  • The ratio between the carbon source and nitrate. • Price, local availability and environmental safety legislation should be borne in mind when selecting the carbon source Bio-filters are reactors that contain a filler support material (filter medium). Microorganisms attach themselves to this material and develop to form a biofilm on the porous surface. In oxidation processes, the aeration system supplies the oxygen necessary for the respiration of the microorganisms. Oxygen is not required for reduction processes. Once the bacteria have become adhered to the substrate, it begins to divide and the daughter cells spread around the substrate forming a micro-colony that subsequently begins to excrete a polysaccharide that forms the biofilmmatrix. As the soluble contamination is transformed into flocs and fills the interstices of the filter medium, the head loss of the filter increases to a pre-set value. At this point, the filter is cleaned by stirring the water. The cleaning water washes away much of the bacteria attached to the substrate and constitutes what we would call excess sludge in an activated sludge process. Cleaning is carried out up to a limit where a number of layers of living bacteria are still present. After cleaning is completed, untreated water is reintroduced and the treatment process begins again. The cleaning water is sent to the public water system or recirculated into the denitrification system, depending on the process and treatment carried out. Cleaning sequences are determined based on time intervals or head loss. In the UFBAF process, the biofilm develops and becomes attached and fixed to the filter medium. Bacteria already naturally present in the water transform and metabolise the undesirable elements that need to be removed. UFBAF provides the appropriate media and environment for bacteria. As long as the medium in which they develop provides all the nutritional requirements, the bacteria grow and divide. They do not die if they have water, nutrients and do not suffer from excessive temperature or salinity.. 

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