www.futurenviro.es | Junio-Julio June-July 2021 94 Smart Agriculture | Smart Agriculture agricultores información sobre la mejor estrategia para la protección de los cultivos, la nutrición de los mismos y la aplicación de productos. Para tomar decisiones precisas a pequeña escala (centímetros), los datos climáticos requieren una calibración y un cruce con información en tiempo real procedente de sensores medioambientales, sensores de suelo y/o herramientas de observación de laTierra, entre otras posibles fuentes. Estos datos, combinados con tablas agronómicas y procesados mediante diferentes tipos de algoritmos y herramientas analíticas avanzadas (Inteligencia Artificial, Big Data, Machine Learning), tienen el potencial de optimizar el uso del agua y los costes globales. Agricultura inteligente: Caso práctico de la patata PepsiCo ha aplicado el Croptrak a cientos de agricultores desde 2018. Alrededor de un millón de puntos de datos a lo largo de todo el ciclo del cultivo de la patata que se utilizan para proporcionar consejos de riego semanales a los agricultores con los que trabajan, a través del teléfono móvil. De esta forma, PepsiCo pretende familiarizar a los agricultores sobre el uso del balance hídrico, para alcanzar una relación “oferta y necesidad de agua” dentro del rango del 90-110%; regar más no significa necesariamente más rendimiento.10 ¿Qué herramientas están disponibles para ayudar a Giovanni? PepsiCo no es el único actor con acceso a este tipo de herramientas, por supuesto. Hay varios sistemas de agricultura inteligente en desarrollo o incluso ya en el mercado. Algunas de las herramientas disponibles proporcionadas por innovadores europeos son: Soonapse (Italia) ha desarrollado un sistema que funciona en todos los cultivos, permitiendo a los agricultores personalizar la gestión del riego y, si es necesario, controlar automáticamente las bombas. Afirman que sus sistemas pueden ayudar a reducir los costes totales hasta en un 50%. Neuropublic (Grecia) ha diseñado e instalado miles de sensores inalámbricos que, combinados con el IoT, la computación en la nube, el aprendizaje automático y los modelos científicos, optimizan el uso del agua en las explotaciones. Wings (Grecia) desarrolla un sistema de telemetría de la red de suministro, transferencia de datos, recogida centralizada, procesamiento y control de datos en una unidad central con el software pertinente. Visual (España) ofrece una plataforma que combina la tecnología geoespacial con la analítica de datos inteligente para dar un control sistemático y una visibilidad en tiempo real sobre sus activos, lo que permite ahorrar hasta un 40% de insumos y aumentar la productividad en un 25%. AgrowAnalytics (España) puedemonitorizar en tiempo real la disponibilidad de agua en las parcelas, y su efecto en los cultivos en el futuro. Sinafis (Francia) produce el SinaSens Smart Agri, un sistema modular de sensores que mide la temperatura y la humedad del suelo, el aire y la humectación de las hojas. Retos derivados del aumento de la eficiencia hídrica de los cultivos a nivel de cuenca11 El aumento de la eficiencia del riego tiene como objetivo mantener/ incrementar el nivel de producción agrícola y proporcionar recursos advice to the farmers they work with, via mobile phone. In this way, PepsiCo aims to familiarise farmers about the use of water balance, to reach a relation “water supply and water needs”within the range of 90-110%; irrigating more does not necessarily mean more yield.10 Which tools are available to help Giovanni? PepsiCo is not the only player with access to this type of tool, of course. There are several smart agriculture systems under development or even already in the market. Some of the available tools provided by European innovators are: Soonapse (Italy) has developed a system that works on all crops, allowing farmers to customize irrigation management and, if required, automatically control the pumps. They claim their systems can help reduce overall costs by up to 50%. Neuropublic (Greece) has designed and installed thousands of wireless sensors that, combined with IoT, cloud computing, machine learning and scientific models optimise the water use at farm level. Wings (Greece) is developing a telemetry system of the supply network, data transfer, central collection, processing and control of data in a central unit with relevant software. Visual (Spain) offers a platform which combines geospatial technology with smart data analytics to give systematic control and real-time visibility over their assets, resulting in inputs’ savings of up to 40% and productivity increases of 25%. AgrowAnalytics (Spain) can monitor in real time water availability in the plots, and its effect on the crops in the future. Sinafis (France) produces the SinaSens Smart Agri, a modular sensor system that measures the temperature and humidity of the soil, the air, and leaf humectation. Challenges associated with increasing crop water efficiency at basin level11 Increasing irrigation efficiency is intended to maintain/increase the level of agricultural production and provide water resources for other uses, either drinking water or for industrial purposes. However, increasing irrigation efficiency may have a negligible effect on water consumption on a basin scale. For instance, Giovanni’s farm is served by CIIP S.P.A., a publiclyowned municipal water utility for ca 60 municipalities located in the south area of Marche Region. CIIP delivers over 30 million m3 of water annually, manages 90 wastewater treatment plants and about 4,600km of piping for drinking water distribution. CIIP faces the challenge of serving a highly fluctuating population (i.e. a larger population in the summer due to tourism), to reclaim water from non-conventional resources and maintain a water balance in coastal natural park, maintain the quality of underground water reservoirs, serving the industry.11 To mitigate global water scarcity, increases in irrigation efficiency must be followed by other measures at district/basin level such as robust water accounting; a better understanding of the behaviour of irrigators; awareness 10 The PepsiCo Croptrak was presented in the Innowise Scale Launch www.eitfood.eu/events/event/innowise-scale-addressing-the-challenges-through-acting-togetheragainst-water-scarcity 11 Note: The article uses resources which Prof. Attilio Toscano, University of Bologna presented in the Innowise Scale Launch 2021 https://www.linkedin.com/video/live/urn:li:ugcPost:6810551842683060224/
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx