www.futurenviro.es | Junio-Julio June-July 2021 82 Reutilización | Reuse cual es preciso implementar una serie de herramientas de precisión que permiten medir la calidad del agua en tiempo real Por primera vez, nos encontramos en disposición de ser generadores de agua dulce de manera eficiente y cada vez más económica, lo que resultará crucial para dar respuesta a los niveles crecientes de demanda de agua. Buenas prácticas en reutilización de agua El Foro de la Economía del Agua ha identificado algunos ejemplos paradigmáticos de buenas prácticas en reutilización del agua: Biofactorías de Suez: En 2018, Naciones Unidas reconoció el modelo de Biofactorías de Suez con el premio Momentum for Change. Este sistema se basa en tres criterios: reutilización del agua, generación de energías renovables y valorización de residuos. A través de las Biofactorías se regenera agua para convertirla en para usos agrícolas, urbanos, industriales y ambientales. Además, se produce energía limpia que permite a la planta ser autosuficiente e incluso generar excedente, al mismo tiempo que se proporciona valor a todos los residuos para su uso agrícola o energético. Plantas secas de L’Oréal: Dentro del compromiso por la sostenibilidad de la compañía, englobado en su estrategia ‘L’Oréal for de Future”, se encuentran sus plantas de fabricación “secas”, de las que existen dos en España y que únicamente utilizan agua como materia prima y para consumo humano. Además, apuestan por el máximo ahorro del recurso a través del control de fugas y de procesos de reciclado. Fábrica de Cosentino en Almería: La fábrica de superficies de Consentino en Almería tiene como objetivo el “Vertido de Agua 0”, para lo que practica una política de utilización de agua reciclada en el proceso industrial y para el riego de zonas verdes del Parque Industrial de Cantoria. Para garantizar el ciclo integral del agua, la fábrica controla todos los procesos que implican su uso, con un análisis se inicia con el control del agua en origen, que engloba la captada con procedencia subterránea y la entregada en la red de suministro, y continúa con el seguimiento del destino del agua captada, que se divide en el agua de riego y la necesaria en los procesos de fabricación. Cerrando el ciclo, se analizan los diferentes vertidos, tanto el de agua industrial como el del agua residual. Respecto a vertidos de aguas industriales, la compañía practica un vertido cero de efluentes industriales. Además, todas las aguas residuales se gestionan y tratan en la depuradora comarcal. Good water reuse practices The Water Economy Forum has identified a number of paradigmatic examples of good water reuse practices: Suez Biofactories: In 2018, the United Nations acknowledged the Suez Biofactories model with the Momentum for Change award. This system is based on three criteria: water reuse, renewable energy generation and waste recovery. The Biofactories reclaimwater for agricultural, urban, industrial and environmental uses. In addition, clean energy is produced that allows the plant to be self-sufficient and even generate a surplus, while value is given to all waste for agricultural or energy use. L’Oréal dry factories: The “dry” factories form part of the company’s commitment to sustainability, a commitment encompassed in its ‘L’Oréal for the Future’ strategy. There are two such plants in Spain. These factories only use water as a raw material and for human consumption. In addition, they are committed to maximum savings of the resource by controlling leaks and the implementation of recycling processes. Cosentino factory in Almeria: The Consentino surface factory in Almeria has set itself a “Zero Water Discharge” target. To achieve this, it implements a policy of using recycled water in the industrial process and for the irrigation of green areas in the Cantoria Industrial Park. To guarantee the integrated water cycle, the factory controls all processes involving the use of water. This is done through analysis that begins with the control of water at source, which includes water collected from underground sources and water delivered to the supply network. The analysis continues with the monitoring of the destination of the water collected, which is divided into irrigation water and water required for the manufacturing processes. At the end of the cycle, the different industrial water and wastewater discharges are analysed. The company practices zero discharge of industrial effluents, while all wastewater is managed and treated at the regional wastewater treatment plant. Francisco Lombardo Presidente del Foro de la Economía del Agua President of the Water Economy Forum
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