Gestión y tratamiento de residuos | Waste Management & Treatment FuturEnviro | Marzo March 2019 www.futurenviro.es 100 nia y España, son los primeros retos asumidos por las tres empresas en las que se ha implementado AGROinLOG. Concretamente, la agroindustria zaragozana de forrajes Pascual Sanz ha comenzado el proceso para convertirse en un IBLC que producirá pélets de biomasa de diciembre a marzo procedentes de residuos agrícolas y forestales para usarlos como fuentes de energía y para crear materiales biocompuestos. Gracias a ello, se ha estimado que Pascual Sanz podría explotar el 60 % del equipo disponible y abrir dos nuevos mercados. Esto se podría traducir en un aumento de su plantilla de un 7 % y su facturación en un 20%. La empresa griega de aceite de oliva Nutria, por su parte, evitará la estacionalidad de equipos específicos como su secadero produciendo biomasa sólida y bioquímicos a partir de residuos propios. Además, usarán podas de su entorno que actualmente carecen de uso, para producir biomasa seca destinada a la fabricación de pélets o como materia prima alternativa para la construcción de tableros de madera. La previsión es que Nutria supere el millón de euros de facturación con la apertura a cinco nuevos mercados. Por último, la firma sueca Lantmännen dedicada al aprovechamiento del grano de cereal en varios mercados (alimenticio, bioetanol, etc.) utilizará la paja como fuente para obtener bioetanol (biocombustible) y un bioaceite destinado al sector automovilístico. De este modo, la empresa podría llegar a conseguir importantes resultados, como trabajar todo el año a su máxima capacidad, abrir dos nuevos mercados para la producción y comercialización de bioaceites y crear 25 nuevos puestos de trabajo, incrementando, de forma previsible, su actividad económica en un 15 %. Destacada participación española España es uno de los países con mayor involucración en el proyecto, contando con la participación de las Cooperativas Agroalimentarias de España, el centro de investigación Zaragoza Logistics Center, la agroindustria Pascual Sanz y el centro de investigación CIRCE. El papel de CIRCE dentro del macroproyecto se enmarca en la coordinación del mismo con el objetivo de garantizar su óptima ejecución de acuerdo a la planificación. En el área técnica, el centro de investigación es el líder de la definición de los modelos de negocio y sus estrategias de explotación para las agroindustrias. Concretamente, CIRCE está al frente de la demostración del IBLC de producción de pélets herbáceos y madereros dentro en la industria de alimentación animal, participando activamente en actividades como la planificación de la demostración, la monitorización y evaluación de los demostradores, la preparación de las instalaciones a la nueva actividad o los ensayos para implementar el nuevo negocio. Replicar el modelo en otros sectores Tras los buenos resultados alcanzados, el proyecto, que se desarrollará hasta el mes de abril del 2020, estudia ahora cómo replicar el modelo de negocio IBLC en otras seis agroindustrias de diferentes sectores como pueden ser la extracción de aceite vegetal, la viticultura o la industria azucarera. Para ello, a través de AGROinLOG se desarrollarán estudios sectoriales para analizar y detectar las oportunidades más prometedoras, con el objetivo final de potenciar el sector agroindustrial europeo. taken up by the three companies in which AGROinLOG has been implemented. Zaragoza-based agro-industry fodder company Pascual Sanz has begun the process of converting itself into an IBLC that will produce biomass pellets from farm and forest waste from December to March. These pellets will be used as a source of energy and to create biocomponent materials. Thanks to this, it is calculated that Pascual Sanz will be in a position to exploit 60% of available equipment and break into two new markets. This could result in an increase of 7% in the workforce and 20% in revenue. Nutria, the Greek olive oil producer, will overcome the seasonality associated with specific equipment, such as the company’s dryer, by producing solid biomass and biochemicals from proprietary waste. It will also use prunings from surrounding areas that are currently not availed of to produce dry biomass for the manufacture of pellets or alternative raw materials for the production of wood panels. Nutria is expected to have revenues in excess of a million euro and to break into five new markets. Swedish company Lantmännen, which is dedicated to the use of cereal grain in a number of markets (food, bioethanol, etc.) will use straw to obtain bioethanol (biofuels) and a bio-oil for the automotive industry. This will enable the company to achieve important milestones, such as operating all year round at full capacity, breaking into two new markets for the production and marketing of bio-oils, creating 25 new jobs and increasing turnover by an estimated 15%. Strong Spanish participation Spain is amongst the countries with the greatest involvement in the project, through the participation of Cooperativas Agroalimentarias de España, the Zaragoza Logistics Center, agrofood company Pascual Sanz and the CIRCE research centre. The role of CIRCE is to coordinate this macro-project with the aim of ensuring optimal execution in accordance with the project plan. In the technical field, CIRCE leads the definition of business models and operating strategies for the agro-industry companies. CIRCE is specifically responsible for the demonstration of the IBLC for the production of herbaceous and wood pellets within the animal fodder industry, monitoring and assessment of the demonstrators, preparing facilities for the new activity and carrying out the tests required for the implementation of the new business line. Reproducing the model in other sectors Following the good results obtained to date, the project, which will continue until April 2020, will now study how the IBLC business model can be reproduced in a further six agroindustry companies from different sectors, such as vegetable oil extraction, wine growing and the sugar industry. For this purpose, AGROinLOG will undertake sectoral studies to analyse and identify the most promising opportunities, with the ultimate objective of strengthening the European agro-industrial sector.
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