Gestión y tratamiento de agua | Water management and treatment FuturEnviro | Febrero February 2019 www.futurenviro.es 78 y su objetivo de contar con una depuradora moderna, flexible y con exigentes garantías de vertido. Tras la exploración de diversos escenarios y tecnologías disponibles, se ha optado por la combinación de dos tecnologías con el binomio UASB+MBR: reactor anaerobio tipo UASB (Upflow Anaerobic Sludge Blanket), combinado con un reactor aerobio con tecnología MBR (reactor biológico de membranas). Ambas tecnologías complementarias, permiten la eliminación de la demanda química de oxígeno (DQO) disuelta en los reactores biológicos y de lamateria particulada en suspensión (SPM) rechazada por la membrana, dando lugar a un efluente de calidad incluso superior a la exigida por la legislación vigente para vertidos de aguas al río. EDARi La Zaragozana La EDARi, con una capacidad de tratamiento proyectada de 3.300 m3/d, integra las tecnologías anaerobia UASB y aerobia biorreactor de membrana (MBR) para la depuración biológica del vertido industrial de la cervecera. Para este proyecto en concreto, las principales premisas que se han tenido en cuenta a la hora de diseñar la solución final han sido las siguientes: • Reducción de la máxima DQO con el mínimo coste energético. • Optima y mayor generación de biogás. • Aprovechamiento del espacio disponible, con un diseño que optimiza la superficie de suelo industrial. • Mínimo coste de canon de vertido. • Pay back de la inversión. Todas estas premisas han sido determinantes para seleccionar un diseño basado en el proceso anaerobio UASB+MBR como la solución más adecuada para tratar este tipo de vertido. Diseñar, sin perder de vista el futuro Un buen diseño, lo hace todo más fácil. El éxito de una instalación depuradora de aguas residuales (EDAR), depende de su capacidad de operar asegurando de manera sostenida, el cumplimiento de los parámetros de vertido, en relación a la carga contaminante influente. ¿Cómo se consigue esta situación de fiabilidad y con costes de operación asumibles? La versatilidad del diseño permitirá futuras optimizaciones con el objetivo de reutilizar el agua depurada – agua regenerada - en los procesos internos de fábrica y que la planta de Zaragoza, se anticipe una vez más a nuevas exigencias de acuerdo con los estándares medioambientales de la compañía. Las posibilidades de reuso del agua depurada mediante tecnología de membrana (ej. Ósmosis Inversa) y desinfección (ej. Ultravioleta) buscarán mejorar a futuro el ratio de utilización de agua en la industria cervecera. Ventajas tecnológicas Esta nueva depuradora en el sector cervecero, confirma las ventajas intrínsecas de la tecnología anaerobia (UASB) que la hacen económica y tecnológicamente muy ventajosa frente a otras tecnologías de depuración. En los tratamientos anaerobios no se requiere oxígeno (ahorro energético), se genera menor cantidad de lodo (residuos sólidos) y different scenarios and available technologies, it was decided to opt for a combination of two technologies UASB+MBR: an Upflow Anaerobic Sludge Blanket (UASB) anaerobic reactor and an aerobic membrane bioreactor (MBR). These two complementary technologies enable the removal of the chemical oxygen demand (COD) dissolved in the bioreactors, and the removal of suspended solid particles (SSP) rejected by the membrane, giving rise to an effluent of even greater quality than that required by current legislation for water discharges into rivers. La Zaragozana IWWTP The Industrial Wastewater Treatment Plant (IWWTP) has a design treatment capacity of 3,300 m3/d and integrates UASB anaerobic technology with an aerobic MBR for biological treatment of the brewery’s industrial effluent. For this specific project, the main objectives taken into account when designing the final solution were as follows: • Maximum reduction of COD with minimum energy cost • Optimisation and higher production of biogas • Taking advantage of available space through a design that optimises use of the industrial surface area • Minimisation of discharge levies • Short payback period All these objectives were of key importance in the choice of a design based on the UASB+MBR anaerobic process, which was deemed to be the most appropriate solution for the treatment of this type of effluent. Designing without losing sight of the future A good design makes everything easier. The success of aWWTP depends on its capacity to ensure sustained compliance with discharge parameters in relation to the pollutant load of the influent. How can this reliability be achieved with acceptable operating costs? The design flexibility will enable future optimisations for the purpose of reusing the treated water – reclaimed water – in the internal processes of the Zaragoza plant. Once again, the company is pre-empting new requirements, in accordance with its high environmental standards. The possibilities of reusing the treated water through membrane technology (e.g., reverse osmosis) and disinfection (e.g. ultraviolet treatment) will help to
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