COSMÉTICA 52 Para poder abastecer las enormes cantidades de palma que se utilizan a nivel global, se necesita hacer una producción intensiva en plantaciones monocultivo. Y para ello, se han desforestado millones de hectáreas de selva. Es esta producción intensiva y no regulada la que ha llevado al desastre medioambiental en regiones como Indonesia y Malasia. La apropiación del suelo de bosques primarios de estas zonas está teniendo un impacto enorme sobre sus ecosistemas. Uno de los ejemplos más conocidos es la muerte de orangutanes, que pierden su casa al talarse sus bosques: en 16 años, la isla de Borneo ha perdido la mitad de su población de orangutanes. Hay más animales en riesgo, como los tigres de Sumatra o los elefantes, que ven reducida cada vez más la superficie de selva virgen donde pueden habitar. El cultivo intensivo de la palma destruye la biodiversidad en estos hábitats naturales, causa la extinción de especies vegetales y aumenta el riesgo de incendios. También se recogen denuncias de abuso de los derechos humanos hacia las personas que trabajan en las plantaciones. Además, las comunidades autóctonas ven desaparecer su modo de vida tradicional, a cambio de un puesto de trabajo en una gran plantación. Un impacto muy negativo, en suma, que necesitaba con urgencia de una regulación clara que proteja a las personas y el ecosistema. CERTIFICADO RSPO Y SUS DIFERENTES CATEGORÍAS En 2008, se crea la organización RSPO, Roundtable on Sustainable Palm Oil, para la protección de la deforestación de los bosques de palma y regulación de los derechos de las personas que se dedican a su explotación. La RSPO es una asociación sin animo de lucro de la que forman parte todos los sectores de la industria del aceite de palma. Los productores, procesadores, fabricantes de productos de consumo, entre otros, forman parte de esta mesa de diálogo. Su misión es conseguir que el aceite de palma se produzca de forma sostenible. RSPO dispone de varios niveles de certificación para el aceite de palma y derivados: • Mass Balance (MB): Se obtiene de una mezcla de aceite de palma certificado sostenible y aceite que no está certificado. La parte no certificada, no tiene trazabilidad. • Segregation (SG): El aceite de palma proviene únicamente de fuentes con certificado RSPO y sostenibles. Durante la cadena de suministro nunca se mezcla con otros aceites de palma no controlados. La trazabilidad no es absoluta; se sabe que se ha obtenido de forma sostenible, pero no de qué molino proviene. • Identity Preserved (IP): Sabemos exactamente en qué molino se ha obtenido y que las prácticas de obtención han sido sostenibles. Este sería el aceite sostenible y con la trazabilidad garantizada. • RSPO Credits / Book & Claim: Es un sistema de créditos para monetizar los esfuerzos de sostenibilidad de los vendedores de aceite de palma certificado RSPO que pueden comprar otras empresas que empiezan en el proceso de gestionar su uso de aceite de palma de una manera más sostenible. EL USO DE ACEITE DE PALMA EN COSMÉTICA El aceite de palma puro aparece como Palm Oil o Palm Kernel oil en el listado de ingredientes y se utiliza como emoliente en las fórmulas cosméticas. Sus derivados no son tan fáciles de detectar en el INCI; se usan como parte de emulsionantes, solubilizantes o tensoactivos. Algunas materias primas que se obtienen del aceite de palma: • Glicoles: Glicerina, Propilenglicol. • Cetearyl olivate, Sorbitan olivate. Son emulsionantes muy usados en cosmética natural. • Cetearyl alcohol. Agente de consistencia y estabilizante. • Caprylic Capric Trygliceride. Emoliente clásico. Normalmente el origen es la palma, aunque también existe la versión procedente del coco. • Decyl glucosyde y Coco glucosyde. Tensioactivos muy usados en champús naturales. Estos ingredientes pueden comercializarse sin certificado RSPO o bien estar certificados RSPO con categoría MB. Actualmente, este aceite de palma Mass Balance, en el que se mezclan partes de aceite que proviene de plantaciones certificadas con otras que no tienen trazabilidad, es el que se ha pasado a denominarse aceite de palma sostenible. AVANCES EN LA CADENA DE SUMINISTRO: EL CASO DE SABAH EN MALASIA Aunque el aceite de palma tiene niveles relativamente altos de trazabilidad comparado con otros materiales, la trazabilidad a plantación (TTP, del inglés traceability to plantation) todavía supone un reto. Para el aceite de palma que se importa en Europa, la TTP es de un 75,6%, mientras que la trazabilidad hasta los molinos de procesado (TTM, del inglés traceability to mill) es del 100%. Las cadenas de suministro son complejas y existen múltiples intermediarios en la fase de producción y procesado. Es en los molinos donde se pierde la trazabilidad, siendo difícil determinar de qué plantación se han obtenido los frutos de palma que llegan para transformarse en aceite. Para mejorar en la TTP, son las iniciativas fomentadas por jurisdicción las que mayor potencial tienen para garantizar la trazabilidad del aceite de palma. Como demuestra el caso de la región de Sabah en Malasia,
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