Energía Eficiente_EY33

12 DOSSIER: AUTOCONSUMO INDUSTRIAL, TERCIARIO Y RESIDENCIAL. Con casi 50 años de historia a sus espaldas, Risi es una de las principa- les empresas españolas especializadas en la fabricación de snacks y aperi- tivos. Desde sus inicios siempre ha sido una compañía concienciada con la sostenibilidad ambiental. De hecho, actualmente cuentan con la certificación ISO 14.001 y todos sus procedimientos y protocolos están RISI IMPULSA SU APUESTA POR LA SOSTENIBILIDAD CON UNA INSTALACIÓN FOTOVOLTAICA Con la construcción de esta solución renovable de 1.145,34 kWp, con más de 3.600 paneles solares en la cubierta de sus instalaciones en Daganzo (Madrid), Risi, compañía especializada en la fabricación de snaks y aperitivos, evitará la emisión de aproximadamente 520 toneladas/ año de C0 2 a la atmósfera y les permitirá ahorrarse unos 100.000 euros anuales en el precio de la luz. ESTA INSTALACIÓN PUEDE SUPONER A LA ORGANIZACIÓN UN AHORRO DE ENTRE 90.000 Y 100.000 EUROS ANUALES EN ELECTRICIDAD La instalación está formada por 3.636 paneles fotovoltaicos, con una potencia de 315 Wp y un rendimiento de un 19% por panel, obteniendo en su totalidad una potencia instalada de 1.145,34 kW. La instalación está preparada para asumir los incrementos de demanda energética que requiera Risi en el futuro adaptados al cumplimiento de estric- tas normas de cuidado del medio ambiente. Como parte de ese compromiso, la empresa llevaba tiempo valorando la incorporación de energías renova- bles a sus procesos productivos. En palabras de José Luis Arjona, director industrial de Risi, "la conservación del medio ambiente es un reto global en el que el papel de las empresas es clave. En Risi apostamos por el desarrollo sostenible y hemos querido aportar nuestro granito de arena con el uso de una energía 'sana' para el ecosistema, una energía inagotable y no contami- nante que ayuda en la lucha contra el cambio climático». En concreto, su estrategia pasaba por la instalación de paneles fotovoltaicos que redujeran el consumo energético de la planta de producción que RISI tiene en la locali- dad madrileña de Daganzo. "Tras años de confusión en los incentivos y los rendimientos reales de estas tecnolo- gías, tomamos la decisión de realizar una inversión de estas características», explica el directivo. ESTUDIO Y ELECCIÓN DEL PROVEEDOR Con esa idea en mente, la empresa comenzó durante el año 2018 a desa- rrollar un estudio de viabilidad del proyecto (configuración, beneficios, implicaciones...), el cual desembocó en la elección de un proveedor en mayo de 2019. "Sabíamos que la tecnología era muy similar en todos ellos. Que nos convenciera uno u otro consistía más bien en un tema de solvencia, de