nº 28 - pág 98 tierras CAPRINO] 2019 ExpoHuelma, en su trigésimo sexta edición como feria de muestras del Parque Natural de Sierra Mágina (Huelma, Jaén), aúna el mundo empresarial de la comarca, el sector primario y el regocijo del ocio en cuatro días intensos. Por sus instalaciones pasan miles de personas con diversas motivaciones, con 20.000 visitantes en este año, y se genera el orgullo de un pueblo, una apuesta fuerte, sólida y firme desde su Ayuntamiento, con el convencimiento de que merece la pena construir un mundo rural donde merezca la ilusión de vivir. Representando la actividad ganadera, en este año se celebró la XXI Muestra Ganadera, que ha acogido el VIII Encuentro de Razas Ganaderas en Peligro de Extinción de Andalucía. Se cuenta con la colaboración de medio centenar de ganaderías de todo el territorio autonómico andaluz, de oriente a occidente, así como territorios vecinos de Murcia y Castilla-La Mancha. Las ganaderas y ganaderos ceden su tiempo y permiten que sus animales participen en esta importante labor social de difusión de la ganadería extensiva, cuidando y manteniendo vivo el patrimonio local en los montes. Por lo que respecta al ganado caprino, se ha contado con la celebración del X Concurso Nacional de la cabra Blanca Serrana o Andaluza, además de la aportación en la exposición de animales de las asociaciones de las razas Blanca Celtibérica, Negra Serrana y Payoya, con el apoyo y colaboración del Comité Andaluz de Razas en Peligro de Extinción (Crepea-Feagas) y con la capacidad organizativa de Francisco López Jiménez. IV JORNADAS FORMATIVAS Asociada a la Feria de Muestras del Parque Natural de Sierra Mágina (Expohulema), se han celebrado en la edición de 2019 las IV Jornadas Formativas en Ganadería Extensiva, centradas en las razas en peligro de extinción. El programa ha trasladado la relevancia de la trashumancia, resalta la importancia de la relación entre fauna silvestre y ganado, la armonía de la convivencia y la necesidad como sociedad de mantener los paisajes y entornos rurales con vida, sostenibles y valorarlos. Protagonismo caprino en Expohuelma, que hizo un repaso de la situación de las razas en peligro de extinción Pablo Valera, director técnico de la empresa de gestión genética en programas de cría Gescan SL, destacó en su intervención la importancia de las razas autóctonas y cómo se gestionan para garantizar la conservación del patrimonio genético en peligro de extinción. Francisco Javier Montoro, veterinario especialista en Quebrantahuesos, unió la necesidad de convivencia de la fauna silvestres necrófagas con la práctica de la ganadería, destacando el equilibrio natural entre ambas y la necesidad de su relación en la prevención de enfermedades. Por todo lo contado, se hace imprescindible que las autoridades declaren a Sierra Mágina territorio de interés para las aves necrófagas, y de esta manera los ganaderos puedan dejar los cadáveres de sus animales en el campo fomentando así los muladares. Desde la mesa de debate, presidida por Francisco Casero de la Fundación Savia, se invitó a la reflexión del estado actual de la ganadería extensiva y las amenazas que acechan sobre ella y que están asfixiando al campo. Participaron Juan Antonio Moreno, presidente de la Asociación de la Raza Ovina Lojeña; Jorge Escudero, ganadero trashumante de la Sierra del Segura; María del Carmen García, veterinaria y directora de la Oficina Comarcal Agraria (OCA) de Baza (Granada); Catalina Madueño Magdaleno, subdelegada
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx