CK27 - Tierras Caprino

nº 27 - pág 78 tierras CAPRINO] 2019 medades como pueden ser CAEV, agalaxia, paratuberculosis y obligatoriamente tuberculosis, con una nueva protocolización de entrada al centro y cuarentena en el mismo. Hemos solicitado este último año entrar en campaña de scrapie, para así a corto o medio plazo poder exportar la venta de dosis seminales de nuestros ejemplares. TI.- ¿Cómo se articula la relación entre la asociación y los ganaderos que tienen animales de la raza y no están asociados? ¿Hay mecanismos para difundir la mejora genética fuera de la asociación? J.L.G.- Diferenciaría dos tipos de ganaderos cuya finalidad sería la misma, la de apostar por un programa de cría y mejorar sus explotaciones. El primero de ellos es el ganadero con cabras de raza Malagueña que entraría en el patrón racial, pero no están en el libro ni son asociados a Cabrama. En ese sentido estamos protocolizando la entrada de esos posibles nuevos socios por núcleos de expansión dentro de la provincia y fuera de ella. Por lo tanto, externalizamos algunos servicios, como pueden ser la inseminación para estos ganaderos que aún no pertenecen a la asociación, con posibilidad de que en un futuro lo sean. Y el segundo de ellos son los asociados pertenecientes al último nivel con animales dentro del libro genealógico, pero que no se trabaja con ellos directamente. Con estas ganaderías estamos tratando de forma particular para que se vayan involucrando con nosotros y entren de forma paulatina al programa de mejora cogiendo maternidades, inseminando y filiando parte de su rebaño. Unos de nuestros proyectos para difundir la mejora genética a través de Cabrama es la realización de convenios con diferentes cooperativas lácteas, ADSG y organizaciones. Estos convenios serán presentados en forma de jornadas técnicas, detallando los beneficios existentes de un buen manejo de las herramientas que ofrece la asociación. TI.- La exportación de material genético, tanto animales en vida como dosis seminales, es una interesante fuente de financiación en el futuro, debido al prestigio del caprino español. ¿Se están dando pasos en ese sentido? ¿Cuáles son los países más interesados en comprar genética de Cabra Malagueña? J.L.G.- Los pasos a seguir para llevar a cabo la cuantiosa demanda que tenemos de nuestra raza a diferentes destinos, como puede ser América Central, Europa y Asia son certificar nuestro centro de sementales de todas las enfermedades oficiales existentes que nos exigen para poder realizar la exportación de dosis seminales. En cuanto a la vía de venta internacional de animales vivos, estamos concienciando y asesorando a nuestros ganaderos de la importancia de certificar las explotaciones en las diferentes campañas oficiales y extraoficiales que desde Cabrama llevamos años trabajando. Me gustaría puntualizar, y así demandar una campaña nacional sanitaria, las dificultades que tienen las explotaciones que sí cumplen con los requisitos mínimos para llevar a cabo una venta. TI.- Respecto al resto de actividades de la asociación centradas en la promoción de la raza, la comercialización de productos del caprino… ¿Se va a seguir apostando por estas líneas de trabajo o considera que deben realizarse cambios? J.L.G.- Estamos optimizando las actividades de promoción y comercialización de los productos, bien llevadas anteriormente, para así obtener la mayor rentabilidad dando valor al producto. Seguimos ofreciendo estos servicios, externalizando dichos canales de promoción y comercialización de nuestros productos junto a la SAT. TI.- ¿Cuáles son los grandes retos de futuro que tiene Cabrama? ¿Qué problemas son los que se deben solucionar en un plazo más corto de tiempo? J.L.G.- Como he dicho antes, nuestros grandes retos de futuro son reestructurar el personal del que disponemos en la actualidad y así optimizar los servicios llevando a cabo una asociación más eficaz en sus funciones, implantando un sistema de calidad interno protocolizando todos los servicios y reglamentos de la asociación para así poder evaluarlos periódicamente y tener una mejora continua de ellos. Los problemas a solucionar en la mayor brevedad es la coordinación de todo el equipo técnico para que cada cual lleve sus funciones y avancemos en nuestros objetivos comunes que son los siguientes: buen funcionamiento del Programa de Mejora, obtención de fondos propios, coordinación con los asociados para solventar las demandas y valorar cuantitativamente los servicios demandados por ganaderos internos y externos. Con ello, queremos analizar, evaluar y protocolizar todos los requerimientos para un buen funcionamiento. Actividades del Sector ✔

RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx