nº 26 - pág 73 [tierras CAPRINO 2019 X Foro Nacional del Caprino gran cantidad de GEI en su proceso de producción; (v) cuando están bien manejados, la presencia de rumiantes en los ecosistemas incrementa la biodiversidad y contribuye a prevenir los incendios, (vi) la presencia de rumiantes como actividad productiva en el campo favorece la captura de carbono por parte del suelo y la vegetación, compensando así los GEIs emitidos. En síntesis, la producción de carne y leche por parte de la ganadería pastoral presenta la gran ventaja de no competir en cuanto a la alimentación con los humanos y de generar alimentos de alto valor nutricional a partir de recursos naturales que no requieren petróleo para su producción. Pero todo ello tiene un precio, por el que se pretende “multar” absurdamente a estas ganaderías, la producción de metano por parte de los microorganismos del rumen. Una vez asumido esto, es importante buscar estrategias que minimicen la emisión de gases, en especial metano, y que favorezcan la captura de carbono, pudiéndose contemplar esto como un servicio ecosistémico que habría que pagar al ganadero, especialmente en un escenario de abandono de las tierras pastoriles, lo cual sin duda agravaría el problema del cambio climático. Como señalan Manzano y White (2019), si se pretende hacer frente al cambio climático las políticas formuladas no deberían promover un abandono de tierras pastorales. En su lugar deberían promoverse mejoras potenciales dentro de estos sistemas, como son la un aumento de la calidad de los forrajes aportados o la incorporación de aditivos a la dieta del ganado, con lo que, como se ha dicho, se mejoraría la eficiencia de la digestión, consiguiendo tanto una disminución de las emisiones como un incremento de la productividad de los animales. Para finalizar, es importante señalar que el debate sobre la ganadería y el cambio climático no debe quedar restringido a la emisión de GEIs. El pastoreo contribuye no solo a la obtención de productos de origen animal de alta calidad vinculados al territorio sino que también contribuye a la prevención de incendios forestales, a la mejora de la biodiversidad, a la conservación de los ecosistemas que pasta y a mantener una población rural activa. Son necesarios más estudios que aporten un mayor conocimiento sobre la multifuncionalidad de los sistemas de producción pastorales, entendidos como servicios a la sociedad, visibilizarlos, valorizarlos e incorporarlos a la toma de decisiones. BIBLIOGRAFÍA - Gómez-Baggethum E. y de Groot R. 20017. Capital natural y funciones de los ecosistemas: explorando las bases ecológicas de la economía. Ecosistemas 16 (3):4-14. - Gutiérrez-Peña R., Mena Y., Batalla I., Mancilla-Leytón, J.M. (2019). 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