17 FOOD & BEVERAGE Y AUTOMATIZACIÓN Aunque una empresa ya haya automatizado sus procesos con sistemas de envasado, el envasado de productos de confitería suele requerir cierta mano de obra. En épocas de escasez generalizada de mano de obra, esto puede provocar cuellos de botella en la producción. Con el cobot Tog.519, Gerhard Schubert ofrece ahora una tecnología sencilla y muy flexible para colmar eficazmente estas lagunas de automatización. El robot móvil es un sistema totalmente autónomo que puede instalarse en cualquier punto de la producción. Ya sea autónomo o en una célula de protección, combinado alternativamente para formar toda una línea de cobot o incluso para complementar sistemas de terceros y robots de otros fabricantes. El Tog.519 también puede introducir frágiles figuras de chocolate en una máquina envolvedora, con herramientas pick & place impresas en 3D que garantizan una manipulación cuidadosa. LA RECOGIDA DE PRODUCTOS SIN CLASIFICAR ELIMINA LA NECESIDAD DE UNA CLASIFICACIÓN PREVIA A velocidades de hasta 90 ciclos, el Tog.519 recoge con precisión productos sin clasificar y los deposita en la posición designada. Esto es posible gracias al sistema de procesamiento de imágenes de Schubert, apoyado por una red neuronal entrenada. No requiere programación, ya que el cobot “ve” lo que tiene que hacer gracias a la IA. Esto abre una amplia gama de aplicaciones, con el enfoque pick & place para trabajar con productos sin clasificar, haciendo inmediatamente obsoleta la separación previa de los productos, que de otro modo llevaría mucho tiempo. Como resultado, todo el proceso de envasado se hace más eficiente, independientemente de si se están recogiendo productos desnudos como chocolates, barras envasadas en flowpacks o bolsas que contienen dulces o galletas. La recogida de productos sin clasificar mediante herramientas pick & place elimina de inmediato la necesidad de preclasificar los productos, que de otro modo llevaría mucho tiempo, lo que aumenta la eficacia de todo el proceso de envasado.
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