50 CASO DE ÉXITO Informe de aplicación: la mejor calidad, en todo momento Los amantes de la cerveza en el sudoeste de Alemania conocen bien marcas tradicionales como Dinkelacker, Wulle Biere, Schwaben Bräu, Sanwald, Cluss o Haigerlocher. Se trata de cervezas regionales, todas ellas elaboradas por Dinkelacker. Esta empresa cervecera familiar fue fundada en 1888 por Carl Dinkelacker en la calle Tübinger, en pleno centro de Stuttgart, y allí sigue su sede central. Dinkelacker confía desde hace tiempo en el know-how de Leuze en cuanto a aplicaciones y tecnología de sensores. Martina Schili, Corporate Communications Manager de Leuze Electronic GmbH & Co. KG TECNOLOGÍA DE SENSOR INDISPENSABLE Dinkelacker usa tecnología de Leuze en casi toda la planta embotelladora. “Los sensores deben resistir vibraciones muy fuertes y los frecuentes procesos de limpieza”, explica Florian Fahr, jefe de Tecnología de Dinkelacker. Son muy pocos los sensores que pueden abordar este reto. “En primer lugar se instalaron fotocélulas reflexivas de la serie PRK de Leuze. Esta serie es especialmente adecuada para aplicaciones en el sector de bebidas. La carcasa metálica de los sensores ópticos es resistente”, señala Andreas Eberle, Local Industry Manager Packaging de Leuze. Además, estos dispositivos de conmutación óptica pueden detectar incluso objetos muy transparentes como botellas y cajas de plástico de alto brillo. FLUJO DE MATERIAL SIN ATASCOS O COLISIONES Los sensores de Leuze se utilizan en diferentes puntos de la planta La cervecera independiente Dinkelacker es de propiedad familiar y sigue elaborando cerveza en el mismo lugar de Stuttgart donde Carl Dinkelacker fundó la empresa en 1888. No es necesario elevar cargas pesadas: en la planta de envasado de barriles, dos modernos robots recogen los barriles de cerveza y los colocan sobre las cintas transportadoras o los palets. La tecnología de seguridad de Leuze protege la zona de trabajo de los robots.
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