32 PRAGAS E DOENÇAS NA FRUTICULTURA Mycochest: melhora a capacidade dos castanheiros na captação de água e nutrientes A DEIFIL desenvolveu um produto de base natural – o MycoChest - que melhora a capacidade dos castanheiros na captação de água e nutrientes, bem como lhes confere uma maior resistência a pragas e doenças. Atualmente, a castanha e a sua cultura representam uma amostra significativa no mercado dos frutos secos na bacia do Mediterrâneo. São diversas as variedades produtoras que se desenvolvem nesta região tão concreta do globo terrestre, reconhecidas pela sua rentabilidade em castanhas de valor acrescentado atendendo às suas propriedades organolépticas (cor, textura, odor, sabor) e nutricionais (vitaminas, minerais, bioativos). Com vista à melhoria contínua destas espécies, temvindo a dar-se foco face às maiores ameaças até então identificadas, nomeadamente, pragas (vespa da galha) edoenças (tinta, eposterior cancro devido à proliferação de Phytophthora cinnamomi). No entanto, as alterações climáticas têmvindo amodificar o ecossistema e a cultura do castanheiro (tal como outras) enfrenta desafios nesse contexto. De facto, no século XXI enfrentamos questões de empobrecimento de solos (água, nutrientes, sais minerais) e, por conseguinte, alteração na flora e na fauna. Por outro lado, e num panorama geral, as soluções até então apresentadas no sentido de melhorar a produção de alimentos estão ainda centradas em opções de origem de síntese química, focadas em resolver questões no imediato. No entanto, temos vindo a ser cada vez mais confrontados com a realidade que a aplicação de fitofármacos, ainda que necessária, conduz ao desequilíbrio dos ecossistemas. Consequentemente, torna-se evidente que o recurso abusivo de fitofármacos será prejudicial na preservação MycoChest: a nova gama de produtos micorrízicos.
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx