FNA23 38 AJAP LABORATÓRIO VIVO E DIETA MEDITERRÂNICA AAssociação dos Jovens Agricultores de Portugal foi uma das muitas organizações presentes na recente Feira Nacional da Agricultura. Emdeclarações à Agriterra, Firmino Cordeiro, diretor geral da AJAP, sublinha que “depois de várias edições bastante semelhantes que a AJAP vinha protagonizando na FNA, esta acabou por se sobressair, muito pelo surgimento do Laboratório Vivo da Agricultura 4.0 e da promoção da Dieta Mediterrânica, tema central do stand da AJAP". No âmbito desta iniciativa, o autocarro panorâmico de divulgação do projeto da AJAP esteve em exibição no recinto da FNA nos dois primeiros dias da feira, constituindo “um enorme atrativo, por se tratar de divulgar o lançamento de uma plataforma online importante, nomeadamente para jovens agricultores e jovens empresários rurais”. Marcante foi também a escolha do tema do stand da AJAP, este ano associado à Dieta Mediterrânica, por toda a dinâmica alcançada com a promoção da sua importância na dieta alimentar e comprovas de produtos. Associado a um projeto da organização que visa a divulgação desta prática alimentar reconhecida pela UNESCO, o tema foi mote para dar a provar aos visitantes produtos à base de vegetais, frutas, azeite e queijos. De destacar ainda a nova localização do stand da AJAP, na nave A, que possibilitou “novas dinâmicas, devido à presença de ummaior número de organizações do setor afetas a produtores e a distribuidores”, explica Firmino Cordeiro. Importa referir que a AJAP recebeu mais de 250 convidados (agricultores e técnicos) de entidades protocoladas e delegações da AJAP distribuídas pelo país, o que “revela a importância que muitos dos nossos agricultores e associados atribuem a este relevante evento montra da agricultura”. A nível de presenças, há que destacar a visita do Presidente da República, Marcelo Rebelo de Sousa, ao stand da AJAP, no dia da inauguração. E referir ainda a presença de membros da direção da AJAP, do seu diretor geral e dos restantes órgãos sociais da organização. A grande ausente da 59ª edição da FNA foi a ministra da Agricultura, “resultado de divergências políticas e de defesa do setor com a CAP, entidade com enormes responsabilidades na organização da FNA”. Contudo, e como comenta o diretor geral da AJAP, “mantiveram-se os problemas dos agricultores, que transversalmente percorrem o país. A seca e as consequências das alterações climáticas, a inflação e os elevados custos dos fatores de produção, associados a uma política de apoios tardios e poucos expressivos, tornam a nossa agricultura cada vez mais vulnerável, com agricultores insatisfeitos, envelhecidos e um claro aumento de descrença no setor que tem afastado muitos jovens da atividade”. Para o responsável, a FNA “é muito mais do que uma feira agrícola, é um local de encontro das várias agriculturas e agricultores” presentes no país. “Mais ou menos intensivas, de regadio ou sequeiro”, conclui. O certame é também “um importante local de discussão de políticas agrícolas nacionais e europeias, bem como de temas mais técnicos, digitais e apoios ao setor”, refere Firmino Cordeiro. “Montra das nossas raças autóctones, com a realização de vários concursos, de máquinas e equipamentos, do cavalo e campinos, é também lazer, gastronomia, e muitas provas dos bons vinhos, azeites, enchidos, queijos, doces e frutas que as diferentes regiões trazem a Santarém”, detalha. Quanto à temática do ovo, provavelmente a escolha deste produto pela organização da FNA se deva ao fato de “ocupar um lugar muito importante na nossa alimentação”, sugere Firmino Cordeiro, esclarecendo: “é a proteína mais completa e mais barata à disposição dos consumidores”, e estamos em tempos de crise. Em nota de balanço, o responsável conclui que esta participação da AJAP foi bastante positiva, avançando que a associação “pretende fazer ainda mais e melhor em próximas edições”. Stand da AJAP na FNA23.
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