AQ17 - Tendencias en arquitectura, construcción e interiorismo
20 PROYECTO Integración con el entorno en Clos Pachem. Del resultado de aplicar las regulacio- nes urbanísticas, y con la voluntad de conseguir una única gran sala con el máximo volumen posible, se crean dos ámbitos diferenciados: Por un lado un gran volumen regular -la nave- donde se ubica la parte productiva con una planta rectangular y lamáxima anchura y altura posible. Por otro lado, tenemos el espacio restante en forma de ‘Z’ -el pasaje- que recoge y aprovecha los espa- cios que rodean la nave y se extiende -como una calle interior- siguiendo la geometría del muro de piedra que hace de medianera. Este espacio, es una extensióndel espaciopúblicodentro del solar, es el que da el acceso principal al recinto y sirve de circulación y espa- cio de bienvenida para visitas y catas. El interiorde lanaveesungranespaciode triple altura donde se sitúan las tinas de fermentacióndel vino. Este es el espacio central del proyecto, el que realmente define la bodega y alrededor del cual se articulan todos los demás espacios. Un gran volumen de aire fresco rodeado de muros muy gruesos de hasta 1,75m de espesor que lo protegen. Un sistema de muros de carga cerámicos, conmúltiples capas entre pilastras que crean cámaras Sección.
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