AP6 - Aquapres

10 “Esta es una tarea grande, de las de verdad, como lo fue el ‘Green deal’ de los años 1960. Y nos jugamos mucho, mucho. La agricultura aparece demasia- das veces como el malo de la película para muchos urbanitas, como una actividad que esquilma recursos de agua y suelo, abusa de fitosanitarios y, para colmo, últimamente hasta es una actividad que emite una cantidad apreciable de CO 2 ”. Por ello, tal y como apuntó Calera, la digitalización es una asignatura pendiente para la agricultura, pero ¿por qué los sucesivos intentos de plataformas digitales no han conse- guido penetrar en profundidad en el sector? Para el experto, esto se debe a que “el capital-riesgo no se ajusta demasiado bien a los tiempos de los sistemas naturales complejos; hay una falta de infraestructura que garantice conectividad en el mundo rural y la población objetivo (los agricultores) está relativamente envejecida y es poco amiga de dejarse llevar por las promesas del software. ¿Habrá que mirar más allá de los agricultores? Para el profesor Calera, quizás hay que dirigir la mirada a la cadena de valor: el mundo de la com- pra-venta de y la transformación de alimentos desde la explotación agrícola al plato del consumidor, mecanismos de certificación, etc. ¿Y cómo impacta la digitalización en la rentabilidad y en la sostenibilidad? “En nuestra experiencia -señaló para concluir- el incremento de beneficios que se pro- duce al adoptar estas tecnologías en la toma de decisiones es moderado y siempre considerado sobre una buena agronomía clásica y persistente. Sin embargo, hasta ahora no ha habido adopción masiva y espontanea de las tecnologías digitales en la agri- cultura y el valor ambiental todavía no computa en los balances económicos. Para los grandes actores del sector, la digitalización ha tenido hasta ahora una fuerte componente de marke- ting, incluyendo grandes reguladores como son los gobiernos. Por ello, ¿es posible que quizás necesitamos un nuevo ‘Green deal’?” TECNOLOGÍA Y DIGITALIZACIÓN EN LA NUTRICIÓN DE CULTIVOS Xavier Martínez Sagarra, Area manager en ITC y especialista en dosificación de fluidos y fertirrigación, comentó durante su ponencia ‘Tecnología y digitalización en la nutrición de cul- tivos’ que “el futuro de toda actividad humana pasa por la digitalización” y que la agricultura únicamente no es una excepción, “sino que puede beneficiarse de manera especial de las tecnologías de la información y la comunicación, las cuales pueden también contribuir a la profesionalización del campo y a la atracción de talento”. Centrándonos en España, y según informa el Ministerio de Agricultura, el medio rural ocupa el 84% del terri- torio y en él habita únicamente del 16% de la población. Es decir, hay cerca de un millón de explotaciones agrarias, gestionadas en más del 95% por pymes. En este escenario, según comentó Martínez Sagarra, “el relevo de nuevas generaciones más familia- rizadas con las herramientas digitales está conviviendo con agricultores cuya formación se produjo antes de esta era tecnológica. La búsqueda de oportu- nidades ha despoblado el campo de un capital humano hoy imprescindi- ble. Es necesario dotar el campo de herramientas que faciliten la actividad agrícola y la mejora de las condiciones de vida de quienes trabajan en él si queremos asegurar la sostenibilidad de la agricultura”. Actualmente contamos con tecnolo- gías que permiten disponer de datos exhaustivos en tiempo real e histó- ricos sobre los cultivos, el clima y la Xavier Martínez Sagarra, Area manager en ITC y especialista en dosificación de fluidos y fertirrigación. Monitorizar el clima, el suelo y la planta para conseguir un regadío rentable y sostenible en el mundo real, va más allá de los laboratorios y parcelas de experimentación