82 SMART FOOD PERSPECTIVAS, COSTES E INFLACIÓN En general, las perspectivas de crecimiento para el sector de cara a los próximos años son buenas. Así lo ha asegurado en declaraciones a Efeagro el secretario general de la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre), Álvaro Aguilar, quien ha señalado que el consumo lleva “años creciendo”, por lo que prevé que está situación “se mantendrá”. A su juicio, las razones para que se de esta evolución ascendente residen en la “gran capacidad que posee el sector para adaptarse muy rápidamente” a los cambios y a los nuevos estilos de vida de los consumidores. Aguilar ha apelado a la “amplia variedad de elaboraciones" que ofrecen las empresas del sector, factor que facilita el llevar a cabo de una ”dieta equilibrada y sencilla, con nuevos sabores”. Por otro lado, el secretario general de la asociación ha explicado que, aunque la inflación y el aumento del coste de la energía han implicado un incremento de los costes de producción, también han supuesto una “oportunidad” para el sector. Y ha defendido que, en un contexto de aumento de precios, los platos preparados se han situado como una “opción muy conveniente” para los consumidores. Entre las bondades, el portavoz ha resaltado que ayudan a reducir el desperdicio y la posibilidad de mantener la frescura y propiedades nutricionales de los alimentos durante más tiempo.n ÍNDICE ANUNCIANTES Bizerba Iberia España, S.A.U.............................................3 Bombas Yunk, S.L...................................................................61 Chubb Ibérica, S.L..................................................................23 Condair Humidificación, S.A. - Condair Group AG...................................................................33 Cruells Talleres, S.L................................................................59 Espera Ibérica, S.A...................................................................15 Feira Internacional de Lisboa (Lisbon Food Affair)...............................................................81 Firamunich, S.L...........................................................................7 FLIR Systems Trading Belgium...................................29 Genera Industrial (GAM) - Hyster & Yale.................53 Intza, S.A. | Intza Lubrication Systems....................73 Ixapack Global, S.A.S...............................................................9 Mediterranean Shipping Company España, S.L.U. (MSC).............................................................63 Multivac Packaging Systems España, S.L.U.........11 Pleo Technologies.....................................................................4 Puertas Ferroflex....................................................................79 Schaeffler Iberia, S.L.U.........................................................55 Servinal...........................................................................................75 Spraying Systems Spain, S.L......................................Interior Contraportada Sumcab Specialcable Group, S.L..Interior Portada Tremco CPG Iberia, S.L.U....................................................21 Vidrala, S.A....................................................Contraportada Wipotec Iberica, S.L.U...........................................Portada Witt-Gasetechnik GmbH & Co KG.............................49
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