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9 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER El foodtech español se consolida y hace soñar con la alimentación del futuro El foodtech es uno de los sectores más dinámicos de España, con 420 startups registradas, más de 30.000 compañías potenciales compradoras y 20 centros tecnológicos. En febrero se presentaron en el Auditorio de ICEX las conclusiones del cuarto informe sobre el sector foodtech en España. En un contexto mundial de incertidumbre regulatoria y de subidas de tipos de interés con un fuerte retroceso de entrada de capital en el sector de la proteína alternativa, y donde la inversión global en el sector ha caído más de un 60%, las startups españolas han sido capaces de captar más de 226 M€ en distintas rondas de inversión, según revela el informe 'Fostering Collaboration for Sustainable AgriFood Excellence', impulsado por ICEX España Exportación e Inversiones. El informe revela, además, cómo el número de startups sigue creciendo, aunque a un ritmo moderado, y la aparición de nuevos agentes y alianzas llamadas a dinamizar la innovación en toda la cadena alimentaria. En 2023 han surgido asociaciones de empresas como FATE (Food Agri Tech Europe) y se han consolidado otras como VEGETALES – la asociación de productores de alimentación y bebidas vegetales. Por otra parte, se han concentrado alianzas sobre el eje CNTA, con el objetivo de asentar un nuevo polo de innovación. Todos estos movimientos auguran economías de escala y colaboraciones en proyectos estratégicos como el Spain Food Valley, destinado a mejorar la competitividad de la industria mediante desarrollos en digitalización, trazabilidad y seguridad alimentaria. Transportamos el frío y el congelado Nuestro servicio, nuestro compromiso. Ayudamos al fabricante, distribuidor y operador logístico en el reparto al canal de sus productos gourmet y de alimentación. logistaparcel.com Your partner along the way, all the way

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