64 PACKAGING Solo cinco años después de su nacimiento, Logofruits se ha convertido en el mayor productor de arándanos de Portugal y uno de los mayores de Europa. Además de cultivar y envasar fruta para famosas cadenas de supermercados en el norte de Europa y España, Logofruits también presta hoy sus servicios de envase a mayoristas de Sudamérica y Sudáfrica. Y es que su negocio sigue creciendo. De cara al 2024, su sexta temporada, la producción en su planta de envase ubicada cerca a Alcácer, pasará de uno a dos turnos. Esta historia de éxito fulgurante es el resultado de la visión y los estrictos estándares del fundador y socio director de la empresa, Lourenço De Botton. Lourenço empezó con un terreno de tan solo 15 hectáreas, y aunque los inicios fueron modestos, él ya pensaba en grande. Tras analizar los retos y las oportunidades del sector de los arándanos y visitar otras plantas de envase de arándanos para ver cómo se hacían las cosas, tomó dos decisiones importantes. Una de ellas fue invertir en una línea de envase de Tomra Food en sus propias instalaciones de forma que pudiese preparar su fruta para su exportación desde Portugal y sin necesidad de recurrir a terceros. En noviembre de 2022, se preparó para la temporada de 2023 instalando soluciones de Tomra Food a la vanguardia del mercado. Así, en la planta de Alcácer, se incorporó el sistema de calibrado de precisión KATO260 de Tomra con inteligencia artificial LUCAi™ y dos sistemas de llenado CURO. La otra decisión importante fue posible gracias a la primera: añadir un nuevo flujo de ingresos utilizando también equipos de Tomra para clasificar y envasar arándanos de empresas sudamericanas (de Chile y Perú) y sudafricanas que querían vender en Europa. Y es que la planta de Alcácer Logofruits, el mayor productor de arándanos portugués, cuenta con un segundo flujo de ingresos gracias a Tomra Food
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