26 PRODUCCIÓN Los jóvenes consideran que la responsabilidad en el consumo de cerveza no solo implica saber cuándo parar (89%), sino también en el 80% de las opiniones el consumo debe hacerse siempre acompañado de alimentos, evitando mezclar y en compañía Acto de presentación del ‘Estudio sobre el consumo responsable de cerveza entre los jóvenes españoles’. UN BUEN PLAN ES SOCIAL Y RESPONSABLE A raíz de este consumo responsable, la investigación realizada por la Universidad de Málaga y Metroscopia muestra que los jóvenes destacan el carácter social y cotidiano de la cerveza como unhecho característico, siendo los lugares de consumo favoritos los bares (21,8%), restaurantes (18,4%) y discotecas/pubs (13%). Asimismo, el consumo de la cerveza SIN por parte de los jóvenes es destacable, ya que, tal y como señala Jacobo Olalla Marañón, “en ningún país se entiende como en España que el concepto 'salir de cañas' no implica un consumo irresponsable, ya que es un acto en torno al que gira nuestra convivencial social. Esto se hace evidente además que en España contamos con el mayor porcentaje de consumo de cerveza SIN del mundo”. En este sentido, el estudio destaca que los jóvenes optan por la SIN a la hora de coger el coche (28%), pero también por su sabor ya que encuentran en las opciones SIN una forma de practicar un consumo responsable disfrutando del sabor y las opciones que ofrecen ahora este tipo de cervezas. CONCIENCIACIÓN Y RESPONSABILIDAD El consumo responsable de alcohol constituye una de las preocupaciones de los jóvenes adultos españoles y reclaman más campañas, anuncios e información sobre los efectos del consumo indebido de alcohol en un contexto en el que juegan un importante papel las redes sociales. Así, para alcanzar la máxima efectividad en las campañas sobre consumo responsable, los jóvenes consideran clave la publicidad en redes sociales (23,5%), la colaboración de influencers (21,1%), además de la publicidad en zonas de ocio (18,3%). Además, los menores de 35 años valoran muy positivamente aquellos anuncios que alegan responsabilidad señalando las consecuencias del consumo indebido de alcohol. n
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