AL72 - Ifood & Drinks

25 PRODUCCIÓN El estudio muestra que los jóvenes se ven a sí mismos como generosos, responsables y contentos con su condición de joven. Internet y las redes sociales son para el 68% de los encuestados su actividad favorita de ocio diario, mientras que semanalmente las opciones favoritas de ocio son las cañas (47%) y el deporte (44%). La cerveza forma parte de la vida de los jóvenes ya que, con un 80% de las respuestas, es la bebida que se consume conmayor frecuencia. En este sentido, el 92%de los jóvenes considera que las cañas forman parte de un buen plan, siendo totalmente imprescindible para un 47,5%. Además, el tardeo con amigos para tomarse unas cañas y unas tapas supone un “planazo” para casi la mitad de los jóvenes, seguido por la posibilidad de organizar una comida o una cena en casa de algún amigo. “Los adultos menores de 35 años tienen actitudes saludables y responsables que se manifiesta en todos los niveles, e incluso en sus momentos de ocio. El concepto de responsabilidad ha llegado para quedarse en el ocio, algo que se ve claramente al analizar los patrones de consumo de cerveza ya que, independientemente del tipo de ocio que realicen, impera el consumo basado en la combinación con alimentos, en compañía y conmoderación”, destaca el profesor Luis Ayuso, catedrático de Sociología y subdirector del Centro de Investigación Social Aplicada (CISA) de la Universidad de Málaga. Apesar de ser que la cerveza es labebida que se consume mayoritariamente, el estudio muestra que la frecuencia no implicauncomportamiento irresponsable ya que la consideran una bebida social que se consume indistintamente con amigos, enparejaoen familia, acompaña bien los alimentos y tiene buen sabor. De hecho, los jóvenes consideran que la responsabilidad en el consumo de cerveza no solo implica saber cuándo parar (89%), sino también en el 80%de las opiniones el consumo debe hacerse siempre acompañado de alimentos, evitando mezclar y en compañía. Jacobo Olalla Marañón, director general de Cerveceros de España, señala que “es esencial que los jóvenes adultos sigan apreciando los valores y el estilo de vida mediterráneo asociado al consumo de cerveza, ya que no solo aprecian su sabor y las infinitas variedades disponibles en sus versiones con y sin alcohol, sino que la disfrutan con responsabilidad acompañándola de alimentos y siempre en compañía. Los jóvenes adultos españoles tienen una relación sana y responsable con la cerveza, ya que consumen de forma sensata y moderada”. Luis Ayuso y Jacobo Olalla, de Cerveceros de España. El estudio destaca que los jóvenes optan por la SIN a la hora de coger el coche (28%), pero también por su sabor, ya que encuentran en las opciones SIN una forma de practicar un consumo responsable disfrutando del sabor

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