PRODUCCIÓN Barcelona Beer Festival es un evento único en España, con diferentes áreas y diferentes objetivos… Pues sí, realmente Barcelona Beer Festival (BBF) es un Festival con varios festivales dentro. Originalmente nació en 2012 en el corazón de Barcelona. Su principal objetivo es la promoción, la divulgación y la celebración (dirigido a las personas consumidoras) de algo que en aquel momento se produce de forma espontánea y poco organizada: el nacimiento de la cerveza artesanal en nuestro país. Se empezaba a organizar un sector nuevo, nacido desde la pasión, y desde entonces el BBF pretende ser aglutinador e impulsor de los encuentros. En mayo de 2023, en su 11 edición, el BBF ya se ha consolidado como el festival de las variedades de estilos cerveceros y las actividades a su alrededor: catas rotatorias, pop-ups y maridajes, sumados a las charlas formativas en formato lúdico. En la evolución de la feria, y de forma natural y a demanda real del sector, se empezó a integrar la parte profesional a través de un salón con exposición y contenido dirigido totalmente a las personas profesionales: el BBFPro. Aquí se mostraban las novedades, innovaciones y se debatían temas que preocupaban al sector a través de conferencias y charlas técnicas, talleres… Fue la semilla de lo que hoy en día llamamos InnBrew: The Brewers Convention, el único evento profesional exclusivamente dedicado a la cerveza del país. Esta edición ya será la tercera con el formato autónomo InnBrew. Formación, debate, conexión, reflexión y, sobre todo, negocio. Por último, y como todo festival que se precie, también tiene su concurso internacional de cervezas: Barcelona Beer Challenge. En el concurso se entregan medallas de bronce, plata y oro por cada estilo (y hay muchísimos), copa a la mejor cervecera (por acumulación de puntos/ medalla), copa a la cervecera novel (por acumulación de puntos, pero con solamente tres años de actividad) y también entregamos una copa especial ‘Innovación Molina For Brewers’ a la innovación cervecera. ¡Se presentan casi 1.300 cervezas de todo el mundo! La gala de entrega de estos premios es el evento más esperado del año para las productoras de cerveza: alegría, emoción y muchísima camaradería. En paralelo, BBF también entrega un premio anual que realmente es un agradecimiento a la persona que aporte los grandes valores dentro del sector y que elige el propio sector: el premio ‘Steve Huxley’, homenaje bien emotivo. ¿Cuántos expositores, marcas y visitantes se esperan? Para esta edición BBF23 hemos replanteado el formato y contaremos con la participación con stand de unas 50 marcas, más otras 50 en diferentes modalidades. Esto 19
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx