10 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER El sector de los refrescos quiere que el 50% de su oferta en 2025 sea bajo o sin calorías Fuentes de la Asociación de Bebidas Refrescantes (Anfabra) señalan que se trata de una categoría que “sigue ganando cuota de mercado”, con unos consumidores que “demandan cada vezmás” este tipo de productos y una industria que “responde” ampliando su portfolio. La patronal europea del sector, Unesda, tiene entre sus objetivos ayudar a controlar la ingesta de azúcares añadidos procedentes de las bebidas no alcohólicas y que la “opción más saludable sea la más fácil para los consumidores”. El compromiso comunitario es reducir el contenido de azúcar en un 33% para 2025 y, según datos de Anfabra, en España ya se ha alcanzado entre 2010 y 2020 un recorte del 38%. De acuerdo a sus datos, y citando un estudio de la revista Nutrients, en España su consumo está muy relacionado con el ocio y los establecimientos de hostelería, y “sólo aportan el 2,1% de las calorías que ingirieron los españoles”. Esto supone un aumento del 26% respecto a las cifras de 2020, cuando representaban el 37% de los refrescos comercializados en España. Las exportaciones agroalimentarias baten un récord y superan los 60.000millones de euros El saldo comercial también superó su techo y se situó en 18.949 millones de euros, un 0,8% más que en el ejercicio anterior. Las importaciones agroalimentarias crecieron un 16,4% y se situaron en 41.119 millones de euros. Estos datos constatan una vez más el importante papel que desempeña el sector agroalimentario y pesquero en el comercio exterior español, en el que representa ya el 19% del total de las ventas. Las importaciones de productos agroalimentarios suponen el 12% de las compras de la economía española en el exterior. Por lo que respecta a los principales subsectores exportadores en 2021, las frutas se situaron en primer lugar, con unas ventas de 10.162 millones de euros, y un incremento del 5%. En segundo lugar se situaron las carnes, (8.819 millones de euros, un 4,4% más que en 2020) seguidas de las hortalizas (7.461 millones, con un crecimiento del 7,5%). El mayor incremento en las exportaciones, 27,4%, se produjo en el grupo de aceites y grasas, impulsado fundamentalmente por el aceite de oliva, con un valor exportado total de 5. 359 millones. También es destacable el incremento de las bebidas (13, 8%), con un montante global de 4.964 millones de euros. La Unión Europea fue de nuevo en 2021 el destino principal de las exportaciones agroalimentarias españolas, un 63% del total (37.915 millones), con un incremento del 11,4% sobre el año 2020. Las exportaciones agroalimentarias de España alcanzaron el año pasado un valor de 60.118 millones de euros, cifra que supone un récord en la serie histórica y que representa un incremento del 11% con respecto al año 2020. Carrefour abre su primera plataforma de e-commerce de alimentación El nuevo centro, ubicado en la localidad madrileña de Getafe, tiene 10.000 m2 de superficie y ofrece una capacidad máxima de hasta 4.000 envíos diarios. Carrefour ha inaugurado su primera plataforma dedicada en exclusiva a atender pedidos online de alimentación. La instalación, operada por Salvesen Logística, cuenta con las últimas novedades en sistemas operativos de ecommerce con funcionalidades que cubren desde la planificación de pedidos, hasta la gestión de ofertas, la aplicación de algoritmos de embalaje inteligentes para optimizar la utilización del espacio del vehículo o la gestión dinámica de rutas de última milla que mejoran la eficiencia de los camiones de reparto, entre otras aplicaciones. Este nuevo punto permitirá atender los pedidos de alimentación online de la Comunidad de Madrid y alrededores, con un amplio horario de entrega de 7 am a 10 pm. Cuenta con un surtido de casi 17.000 referencias e incluye también una zona de obradores para preparar cuidadosamente y de forma personalizada productos frescos de carnicería, pescadería y panadería, apenas unos minutos antes de que los pedidos salgan hacia el domicilio de los clientes, garantizando así su máxima frescura y calidad.
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