LOS RETOS DEL RETAIL JORGE MAS, CEO DE CREARMAS “El futuro del retail requiere de una mayor salud de emprendimiento, solo así podemos crear valor y mejorar las compañías y las necesidades del consumidor final” Jorge Mas es autor de los libros ‘Retail Power’ y ‘Porque unas tiendas venden y otras no’, el libro de retail más vendido de los últimos años. Lo del mundo del comercio le viene de familia, pues desciende de una conocida firma de tiendas detallistas en Barcelona fundada por sus abuelos y que él mismo ha transformada en MasGourmet, una marca de reconocido prestigio gracias a la reinvención de su propuesta de valor. Este emprendedor barcelonés nos habla en esta entrevista de un concepto nuevo que puedo revolucionar el mundo de la gastronomía. Nina Jareño 60
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