Galicia Calidade Alimentaria, nuevo sello para promocionar productos gallegos Más al detalle, Feijóo ha explicado que este nuevo distintivo agrupará “lo mejor que da el país, de la mano de los productores”: los productos con denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas, marcas de garantía como Gallega 100%, las razas autóctonas y el sello PescadeRías. Lo ha hecho durante la presentación de la campaña ‘Galicia etiqueta Calidad’ en la que la Xunta invertirá 700.000 € para divulgar el buen hacer de la gente del mar y del campo, y que se ha dado a conocer en el marco de la I Muestra de Calidad Alimentaria. El presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo, ha anunciado la creación del sello Galicia Calidade Alimentaria, que englobará productos agroalimentarios con excelencia reconocida y ahondará en su promoción. CNTA inaugura su nueva sede en Madrid Las dos entidades unen fuerzas con un doble objetivo: impulsar la innovación y aportar valor añadido a las empresas agroalimentarias madrileñas. Héctor Barbarin, director general de CNTA, ha señalado que esta nueva sede “responde a las estrategias de acercamiento a sus empresas socias, y de crecimiento en el liderazgo de la modernización del sector agroalimentario español, impulsando la innovación a través del conocimiento y la experiencia del centro tecnológico, que servirá de ayuda a las empresas de Mercamadrid en su objetivo hacia la innovación”. Barbarin ha presentado los ejes principales en los que se centrará la presencia en Madrid: innovación, seguridad alimentaria y formación especializada. Desde el pasado jueves 25 de noviembre, CNTA (Centro Nacional de Seguridad Alimentaria) cuenta con una sede en Mercamadrid. Fallos en el etiquetado impiden saber el origen del 10% de los alimentos Los fallos en el etiquetado hacen difícil conocer el origen de uno de cada diez alimentos frescos, según ha denunciado la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). En uno de cada diez alimentos frescos, la organización ha subrayado que fue imposible conocer su origen concreto por la falta de información básica o porque esa información era contradictora o errónea. El mayor número de incumplimientos se registró en las carnes, sobre todo en la de ternera y la de cerdo envasada (en un 12% de las muestras), bien porque no precisaba el lugar concreto de procedencia si era nacional o bien porque solo aparecía el lugar de cría, pero no el de nacimiento y sacrificio. También se observaron defectos en un 11% de las muestras de pescado, sobre todo en el de acuicultura porque se señala habitualmente el país de cría como si fuera capturado, y en un 9% de las de huevos, en particular en el tipo campero, donde no siempre se indica el centro de envasado. La OCU ha visto falta de información en un 8% de las muestras de frutas y verduras, donde faltan datos de los establecimientos y a veces aparecen dobles indicaciones de origen. La organización advierte que esos fallos impiden a los consumidores priorizar los alimentos de cercanía y apoyar la economía local con vistas a consumir de forma más sostenible y pide a las autoridades que incrementen los controles de etiquetado en los alimentos frescos. Además, ha solicitado a la Unión Europea que desarrolle una normativa de etiquetado que obligue a aclarar el origen de los alimentos en todo tipo de productos envasados y procesados. La OCU ha revisado el etiquetado de 5.317 productos en 500 supermercados en 10 ciudades, de los que 4.175 eran frescos de temporada (pescados, carnes, frutas, verduras y huevos) y 1.142 envasados de miel, aceite, lácteos, espárragos y agua mineral. 6 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER
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