AL67 - Tecnología y productos para la industria alimentaria

Sumcab desarrolla el cable Sumflex Fortis+ para la industria Food & Beverage La industria de la alimentación y bebidas requiere de una elevada exigencia debido a las condiciones de trabajo que se desarrollan en su entorno productivo. Las estrictas necesidades de higienización que precisan sus instalaciones obligan al uso de agentes químicos que pueden degradar los componentes eléctricos. La llave para ofrecer una respuesta realmente efectiva pasa por tres elementos clave distintivos de Sumcab: la proximidad, la experticia del equipo y la capacidad productiva propia. La capilaridad territorial se transforma en escucha activa del cliente, y este flujo de información se convierte en valor gracias al conocimiento del equipo comercial. Finalmente, el proceso de prototipado y de ajustes desemboca en la fabricación de la solución óptima testada en el laboratorio de la compañía. El resultado es un producto altamente eficiente, el nuevo Sumflex Fortis+, con certificación Ecolab y un compromiso inmejorable entre flexibilidad y resistencia gracias a su cubierta mejorada. En el actual contexto productivo, cada vez más demandante de soluciones óptimas, la búsqueda de la mejora continua es uno de los pilares fundamentales para crear valor. La demanda de los productos ecológicos supera en 2021 a la del gran consumo Los productos eco han mostrado en 2021 un cambio de comportamiento respecto del año anterior, ya que su demanda ha crecido más que la del gran consumo, según datos de IRI. Si analizamos el tipo de producto, se observa que los congelados son el que más crecimiento muestra en demanda, con un aumento del 54,4%. Le siguen frutas y hortalizas, con un 13,8% y charcutería, con un 6%. Al analizar el canal, el estudio de IRI concluye que la venta de productos eco se concentra en supermercados grandes (un 47,7%), ganando 0,9 puntos de cuota valor respecto del año anterior. El crecimiento se debe fundamentalmente al incremento de los precios: la demanda ha aumentado un 0,9% y los precios un 2,8%, alcanzando, por tanto, un incremento del valor de un 3,7%. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca el Premio Alimentos de España 2021 Las modalidades en las que se distribuyen los galardones son: • Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria • Accésit Alimentos de España a la Iniciativa Emprendedora • Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica • Premio Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria • Premio Alimentos de España a la Producción de la Pesca y de la Acuicultura • Premio Alimentos de España a la Comunicación • Premio Alimentos de España a la Restauración • Premio Extraordinario Alimentos de España Podrán participar en estos premios las empresas alimentarias cuya sede principal esté situada dentro del territorio nacional. El plazo de presentación de solicitudes será de tres meses contados a partir de mañana, 31 de diciembre, día siguiente al de la publicación de este extracto en el BOE. Las solicitudes de participación se presentarán, a través del registro electrónico del MAPA, en la sitio web https://sede.mapa.gob.es/portal/site/seMAPA donde existe un modelo normalizado de solicitud. No obstante, cuando los concursantes sean personas físicas podrán optar por presentar las solicitudes presencialmente y en papel en el registro general del MAPA o en cualquiera de los lugares previstos en el artículo 16.4 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE) un extracto de la orden por la que se convoca el Premio Alimentos de España 2021, en régimen de concurrencia competitiva. 5 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER

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